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殷家坡醪糟

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发表于 2010-8-9 12:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
50年代殷家坡醪糟位于小桥子旁的殷家坡,女主任约50多岁,胖胖的(好像镶有一颗金牙),她家的醪糟味道淳甜、汤色清亮,米粒完整。醪糟可随客人外加粉子或小汤圆:粉子甜糯、蜜樱桃白里透红,分外夺目;小汤圆珠光玉润,入口化渣。
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