如何分辨真假美女--有机草莓

爱他有机

　　是指通过一系列有机农业的规范操作生产出来的不含任何化学合成肥料或化学复混肥、不稳定元素（如放射性元素、稀土等）、各类不明或致病微生物、重金属及其它有毒有害物质、其它性质不明
物质、以及各类激素、抗生素、杀虫剂、杀菌剂的果蔬作物，是一种纯天然绿色食品。
与一般草莓比较
　　1.有机草莓在生产加工过程中禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，并且不允许使用基因工程技术；其他农草莓则允许有限使用这些物质，并且不禁止使用基因工程技术。
　　2.有机草莓在土地生产转型方面有严格规定。考虑到某些物质在环境中会残留相当一段时间，土地从生产其他草莓到生产有机草莓需要2～3年的转换期，而生产绿色和无公害草莓则没有土地转换期
的要求。
　　3.有机草莓在数量上须进行严格控制，要求定地块、定产量，其他草莓没有如此严格的要求。由于有机草莓的种植技术比较严格，成本自然也比非有机草莓贵。
脱毒草莓定义
　　脱毒草莓是有机草莓的一种，是通过对有机草莓个体细部的脱毒技术，经过育种，种植、生长后采摘的有机草莓果实。
　　脱毒过程
　　1. 取草莓其分生区细胞；
　　2. 脱分化成具有全能性的愈伤组织；
　　3. 进行体外细胞培养；
　　4. 待其长成植株；
　　5.育苗种植。
　　有机草莓为何脱毒
　　草莓和人体一样，体内含有大量病毒，特别是自然生长的有机草莓，在细胞分裂阶段，病毒很容易侵入果实肉体。感染了病毒的草莓，会导致个体畸形、口味变差、产量下降。脱毒技术具有“化腐
朽为神奇”的超能力，就像是给草莓打了免疫疫苗一样，让它们在生长过程中具有抗病毒的能力。这样的草莓由于不产生毒素影响自己生长，所以个体可以长得更大且不易腐烂。
与未脱毒草莓区别
　　脱毒草莓果实外观好，均匀整齐，色泽红，无畸形，果个大，最大单果重60-80克，如鸡蛋大小品质好，植株抗病、耐高温及抗寒能力增强。基本上没有病虫害，一般不需喷药，可生产真正的绿色有
机草莓水果。

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