不知道大家现在有没有发现,吃个火锅简直是太贵啦!如果不去吃路边摊,而是吃好一点的火锅店的话,随便两三个人都是吃两三百,人多的时候还能好一点,虽然良心商家还是有,但是还是有很多商家在菜品上克扣群众,几十块钱的肉就那么几块! 所以我周末的时候决心在家自己做火锅!结果效果真的超级棒,没有地沟油,也没有菜品的压缩,而且很干净很好吃。 所以特地来给大家推荐一个做法,是前两天看爱上川菜节目看到的做法。视频里那个男的都二十年没在成都了,人家在英国都能自己制作火锅,所以我觉得做法应该很好懂,于是就赶快学起来了。 现在分享给大家!就一张图就搞定! 一点都不复杂,主要就是大家去买食材的时候要注意那些香料要买齐了,香料一般在菜场里都是在一块卖的,所以要问清楚商家,放得时候每种香料放一两颗就行,因为放多了香料的味道会发苦。其它的制作方法和材料都是一般家里都有的,很简单呢! 大家一起GET起来新技能吧!还有其它做法的分享给我嘛!
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