冬日意式甜虾焗饭好吃到哭

天真真 · 发表于 2015-7-29 14:11

冬日意式甜虾焗饭

菜系: 意大利菜             工艺: 烤箱菜
口味: 家常                难度: 初级
准备时间: 10分钟          烹调时间: 10-20分钟
人数: 1人份                价格: 约20元
准备食材：
北极虾             米饭
马苏里拉奶酪       胡萝卜
豌豆                大葱
盐                生抽
黑胡椒             油
做法
▼  胡萝卜、葱切末备用
▼  热油放入豌豆，葱，胡萝卜翻炒2-3分钟
▼  放入两餐北极甜虾翻炒1分钟
▼  把两餐北极甜虾单挑出放入碗中备用
▼  放入米饭翻炒3分钟，放入盐和生抽
▼ 6 盛出翻炒好的米饭放入碗内
▼  摆上准备好的两餐北极甜虾

▼  撒上黑胡椒和奶酪
▼  烤箱170度预热后，把准备好的饭放入烤箱，170度烤6-8分钟，待奶酪完全化掉即可盛出。
小贴士
1、永利诚品北极甜虾选取野生北极长额虾为原料，深海捕捞，出水后在捕捞船上完成预煮，急冻的工序，无二次污染。
2、永利诚品北极甜虾虾籽饱满，虾膏肥美。口感爽脆弹牙，有淡淡的甜味，鲜甜可口，回味无穷。