1916年除夕,朱德在泸州赋诗:“护国军兴事变迁,烽火交警振阗阗;酒城幸保身无恙,检点机韬又一年。”诗中,朱德把泸州命名为“酒城”。由此开始,“酒城”就成为泸州人对自己城市的爱称。泸州得天独厚,地处中国白酒金三角核心,市内共有大小酒厂七百多家,不同品牌的酒千余种,比较知名的品牌酒也有近两百种。坐落于市内黄舣镇的泸州酒工业园区是我国最大白酒加工工业园。泸州更是国内惟一拥有两大知名白酒品牌的城市,泸州老窖和古蔺郎酒享誉中外,也让泸州 “酒城”之名实至名归。泸州酒业发展历史源远流长,始于秦汉,兴于唐宋,盛于明清,发展在新中国,与源远流长巴蜀酒文化一脉相传。泸州因酒而闻名,酒因泸州而发展。
走进泸州,每呼吸一口空气,你都能感受到酒的芳香。泸州人爱酒,更爱这座城市。近年来,泸州着力提升酒文化建设,城市中随处可见酒文化建筑:酒城大道、天益广场酒坛雕塑、百子图麒麟温酒器广场等,更将酒文化建设与 “中国酒城·醉美泸州”的城市名片宣传相结合,依托国宝窖池、天然藏酒洞文化等,将泸州酒与人文、历史、城市打包推广,逐步形成泸州“酒+N”的文化结构。以泸州老窖、郎酒集团为龙头,辐射其他规模企业、小微企业,引领全市酒业企业共同建设泸州酒文化。
泸州依托酒业园区,将酒业集中发展区作为推动酒类产业聚集发展的战略举措来抓,逐步形成酒业与包材、物流、会展、服务等关联产业的互动助推格局,促进其同步发展;为解决泸州老窖的生产原粮问题,更是在园区周边地区大力发展有机红粮,从而带动蔬菜、特色水果等农业产业化发展。
机械、化工、能源和酒业是泸州的四大传统产业。近年来,泸州在保持酒业领先发展的同时,锐意进取,开拓创新,通过创新传统产业发展模式,提升改造传统产业结构,努力将传统产业做精做细,从而增加产品附加值,提升产品竞争力,将传统企业做大做强。
2016年是“酒城”得名百年,更是“十三五”规划开局之年,“酒城”人将以崭新的姿态迎接新的挑战,创造更大的成功。
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