秋季吃什么东西比较好？

小茗同学家属

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　　“番茄炖牛肉是以番茄和牛肉为主要食材的家常菜，口味清淡，补铁补血，加上素有“小人参”美称的胡萝卜，营养价值更丰富。”
　　食材明细:
　　牛肉400g,番茄1个,胡萝卜1个,蒜瓣几颗,姜片5-6片,生抽适量,盐适量,清淡口味,炖工艺,一小时耗时,普通难度
　　番茄胡萝卜炖牛肉的做法步骤:
　　1准备好所需食材
　　2牛肉切小方块备用
　　3牛肉焯去血水，再次洗净备用
　　4热油，放入番茄，加入少许盐，以使番茄汁水出来
　　5加入姜蒜胡萝卜一起翻炒均匀
　　6加入牛肉一起翻炒
　　7调味后，加入没过食材的凉白开，滚开后加入到电压力锅中，选择“肉/鸡”键，大约25分钟左右。
　　使用的厨具：电压力锅
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