阿贝·阿曼德·大卫在内江日记

川康边风云

法国巴黎自然历史博物馆新档案馆1873下卷15页


旅行日记在中国的中心并在东西藏Pa阿贝·阿曼德·大卫先生对应法国研究所和自然历史博物馆之后的效率。1869年1月2日。-从隆昌出发。路是坏的;苏-风，石头被打碎或移走，或覆盖着泥和湿滑;但由于天气好，我们带着热情和热情去那里旅行快感。它很窄，总是很拥挤，这是一个伟大的必要时尴尬。与牛或马相交。然而，信使们总是在这条路上小跑;小驴马非常强壮，习惯了这条糟糕的路，在那里他们必须每时每刻都在快速的石阶上上下移动。今天，我们经常看到甘蔗田在一个叫pei -mo-djen的地方，我们在路上走了90公里后，在那里过夜，我们做了很多糖，这是一个非常有趣的地方。未精炼的，在那里以极低的价格出售。我准备好了把我的米饭和水混合。1月3日。-宁静的夜晚，丰富的白霜;甜蜜的一天,半覆盖，但晚上很清楚。我们一大早就出发了，很快就渡过了一条大河从北方出发，为了缩短我们的航程，我们航行了在清澈深水中的一段时间。有很多船在这条从北方来的小溪里，在这个地方，在这个海湾里，声音，只有一百米宽。不久之后，我们经过在一座美丽的白色塔楼旁边，有10或11层楼高:这就是我昨天从很远的地方看到的。它坐落在一座山上，预示着附近伟大的维江镇。在这座塔的西边，离它不远的地方，沿着河流，盐井，或者更确切地说，盐水井:我数不清有十几个。这些井非常深，非常狭窄，通常只有三分之二的井被填满。直径英尺，甚至半英尺。盐水被移走了竹泵挤在一起。这些地区仍然提供相同的砂岩，颜色从红色变化绿色或蓝色。在河的旁边有滚动的石头更细的石灰石。我们吃午餐的地方是内江市Véy-kiang也很大，看起来很富有。那里的商店展示着同样的商品比其他地方更好的商品:强迫猪完全脱毛和切割从鼻子到尾巴，分为两部分;硫磺，硫磺石膏和各种药物。在中国，石膏只用于医疗用于发酵豆浆，豆浆被制成eou- fu豆腐，或chi奶酪。三。正是这种奶酪(以低廉的价格出售)构成了公司普通的中国菜，生的或熟的，新鲜的或干的，煮的或烤的，适度的或高度发酵的。味道还不错，但有些胃(比如我的胃)无法忍受der。然而，我相信豆类奶酪可以成为一种食物在我们的欧洲农村很有用，因为它的制作很容易它的营养特性。实际上是水果。我在这里看到的，就像在Setchuan的其他地方一样1.  见tome VIIL，公告，第8至498页。以上翻译结果来自有道神经网络翻译（YNMT）· 通用场景逐句对照