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双流的老妈兔头好吃

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发表于 2012-4-11 10:01 | |阅读模式
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      老妈兔头起源于四川省成都市双流县,不仅色香味美香辣可口,还有一个美好的故事在其中。怪不得引起这么多的食客慕名前来品尝排队,每到夏天晚上喝点啤酒或者是自己家的散装高粱酒,尤其是那些干了一天重活下来的人来说,吃点正宗的老妈兔头,再弄点花生米这样的下酒菜,不知道感觉有多美。
  二十年前在双流有一位慈祥的妈妈,在双流县城开的一间麻辣烫小吃店, 妈妈的儿子从小爱吃兔头,那时候成都吃兔头的店很少,妈妈心疼儿子,便在麻辣烫的锅里煮给儿子吃。倾注着母爱的兔头不仅让儿子解馋了,更上瘾了。儿子天天在店里吃兔头的模样,仿佛一块招牌,吸引了登门的客人。一传十、十传百,麻辣鲜香的兔头吸引的人越来越多。聪明的儿子建议妈妈将小店扩大,专卖兔头。因为大家都亲切而尊敬的称她老妈,店名干脆就叫——“双流老妈兔头”。
      二十年岁月沧桑,“双流老妈兔头”早已成为成都食客追捧的知名美味,多年来老妈一直寻找品相整齐、肉质细嫩的兔头,味道纯正、回味醇香的麻辣调料,做出味道纯正的老妈兔头。

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   本贴仅代表作者观点,与麻辣社区立场无关。
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发表于 2012-4-17 18:59 |
楼主,是你让我深深地理解了‘人外有人,天外有天’这句话。谢谢你!在看完以后,我没有立即回复,因为我生怕我庸俗不堪的回复会玷污了这网上少有的靓照。但是我还是回复了,因为觉得如果不能在如此美丽幻妙的图片后面留下自己的网名,那我死也不会瞑目的!能够在如此精彩的帖子后面留下自己的网名是多么骄傲的一件事啊!

发表于 2012-4-14 09:39 |
味道真的不错,就是啃了后手非常油腻
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