四川生活好管家手机报0204

尤光翔

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【生活好管家】
2015年2月4日
星期三 立春
农历腊月十六

*今天是立春,你吃春饼了吗?民间有在立春时节吃春饼"咬春"的习俗,在享受美味的同时,不妨听好管家聊聊有关春饼的历史。详见生活百科。

===本期看点===

【便民】国内航线周四取消燃油费
【天气】明日四川各地的天气情况
【百科】一口咬出一个春天:春饼
【巧妈】爱美甲也要注意保护指甲
【健康】暖气房里太暖不利于健康
【互动】它们的珍贵只有我能够懂

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【便民信息】
[国内航线周四取消燃油费]
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2月5日起,国内各家航空公司将停止征收燃油附加费,旅客只需支付机票费用与50元民航发展基金即可出行。而去年同期,800公里以上航段的征收标准为120元。据悉,这是六年来第二次出现"停收"航空客运燃油附加费的情况。

[生活好管家友情提示]
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今年春运，以下几种情况你需要提前知晓：
>>尽早换票

今年网上预售期提前至60天，车站开车前取票的人多。所以，网上购票乘客请提前换票，尽早出门！

针对急到急走旅客，火车站将设一小时内急客换票专口，在各候车室设20分钟急客进站通道。但，这不是心存侥幸的理由哈！

>>严格验票

今年春运大车站均实行100%实名制联网验票，乘火车别忘带身份证。

>>车站预案

成都站前警方：突发事件，1分钟内快反快处。

成都东客站：如遇极端天气，站房“只出不进”。

成都火车北站：如列车大量晚点，北站交通“只出不进”。


【天气预报】
[明日四川各地的天气情况]
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成都10-2℃多云；
阿坝马尔康12/-8℃多云；
巴中10-3℃阴；
达州9-5℃小雨；
德阳10-3℃阴；
甘孜康定7/-7℃多云；
广安8-4℃小雨；
广元9-3℃阴；
乐山9-5℃阴；
凉山西昌17-4℃多云；
泸州9-5℃多云；
眉山10-4℃阴；
绵阳10-4℃阴；
南充9-5℃阴；
内江11-4℃多云转阴；
攀枝花23-9℃晴；
遂宁11-4℃阴；
雅安9-4℃小雨；
宜宾10-7℃阴；
资阳11-5℃阴；
自贡10-5℃阴。

===生活百科===
[一口咬出一个春天:春饼]
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每年立春日,北京人都要吃春饼,名曰"咬春"。吃春饼的习俗,历史悠久。《明宫史·饮食好尚》记载:"立春之前一日,顺天府街东直门外,凡勋戚、内臣、达官、武士……至次日立春之时,无贵贱皆嚼萝卜,名曰‘咬春’,互相宴请,吃春饼合菜。"这一习俗,可追溯到晋,而兴于唐。

《关中记》说唐人"于立春日作春饼,以春蒿、黄韭、蓼芽包之",并将其互相赠送,取迎春之意。

有记载说宋代宫廷的荠菜迎春饼是"翠缕红丝、金鸡玉燕、备极精巧,每盘值万钱。"

春饼薄如蝉翼,这里记载的是用稀面在一种平锅上抹一下,即成极薄透明的饼,用来包荠菜馅,然后用油炸出的春卷。春饼、春卷是古人心目中的春的象征。

北京人吃的春饼是用白面擀成圆形的饼,经烙制而成。清《调鼎集》记载春饼的制法是"擀面皮加包火腿肉、鸡肉等物,或四季时菜心、油炸供客。又咸肉腰、蒜花、黑枣、胡桃仁、洋糖(白糖)共碾碎,卷春饼切段。"但现在演变为春饼抹甜面酱,卷洋角葱后食用。

立春时,大葱冒出的嫩芽清香脆嫩,特别是春回大地,万物复苏,嫩葱先出,人们尝鲜,也是有"咬春"的意思。

此外还讲究吃合菜,就是用时令菜的心,如韭黄、嫩菠菜等切丝,叫炒合菜。有的地方还讲究用酱肚丝、鸡丝等熟肉夹在春饼里吃。

吃春饼讲究将合菜包起来,从头吃到尾,叫"有头有尾",取吉利的意思。吃春饼时,全家围坐一起,把烙好的春饼放在蒸锅里,随吃随拿,为的是吃个热乎劲儿。



【巧妈当家】
[爱美甲也要注意保护指甲]
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不少女性爱擦指甲油,甚至有时即使明知擦指甲油可能存在很大的健康隐患,仍然忍不住三天两头变换一款新的指甲造型。这种情况下,一定要学会如何爱护自己的指甲。

>不要特别修剪指甲两侧
指甲很"聪明",如果你爱把指甲两边修得很圆,往狠里剪,那么指甲侦测到这个讯息后,久而久之就会往侧边多长些,这样两侧容易多长出一小节指甲,这小节指甲还容易嵌入肉中,引起发炎。

>美甲保持太久坏处多
不少人认为指甲油持久不掉色才好,事实上,一般的指甲油不但容易挥发出导致不孕的刺激气味,每天覆盖在指甲上也会让指甲不能呼吸,所以专家强调,指甲油停留在指甲上的时间最好不要超过五天。

>为指甲"补水"
一般来说,我们的指甲含水量过半。虽然我们可以通过饮食、洗手等不同方式来补水,但因长期暴露在外,加上美甲"上瘾"总需卸甲,还是容易造成指甲"水分易流失",此时勤用指甲底油,能如涂抹护手霜般锁住指甲的水分。

>用对卸甲油
如同注重了护肤步骤却忘记换掉糟糕的洗面奶一般,若不注重选择好的卸甲油,保养将功亏一篑。真正好的卸甲油气味要小,配方温和,不会刺痛皮肤,而且卸甲之后甲面不会变哑光。

>打底油的品质很重要
如果你一味只追求好指甲油,却忘记每次涂抹前用打底油,指甲也会越来越泛黄、无光泽。而且选择的打底油品质必须上乘,上乘打底油中富含钙、维生素、优质油脂类成分,隔离彩色甲油的同时还有修复指甲的效果。


【健康生活】
[暖气房里太暖不利于健康]
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天气寒冷时,家里有了暖气可谓暖意融融,但不少人喜欢将室温调得很高,在家里只穿单衣,甚至短袖短裤,这并不可取。在暖气房中,应注意以下几点:

>温度18℃-20℃为宜
暖气房内温度在18℃-20℃较为适宜,若室内温度过高,出门时,身体不能适应户外的寒冷,非常容易感冒。人的器官有用进废退的特点,总是处于温室状态,会让身体经不住风霜的考验,这一点对儿童、上班族尤为重要。

>及时补水
开暖气时,室内易干燥,加上人体本身会通过显性失水(排尿、排便等)及不显性失水(呼吸、体表蒸发等)流失水分,所以,住暖气房一定要补充水分。若是人滋润,腹不胀,口不渴,尿清长,则说明水补到位了,"腹不胀"说明没有喝多,"尿清长"指小便不黄,且有一定的尿量。人在相对湿度为30%-40%的环境中较为适宜。

>定时通风
很多家庭为了保证室温,会紧闭门窗。这样做,温度虽然高了,但室内的污浊空气、细菌病毒却无法清除。因此,天气晴好时,应开窗换气,以减少呼吸道疾病的发生。

>多见阳光
许多人进了暖气房就不愿出门了,尤其是那些住在高楼里的大爷大妈们。其实,暖气再暖也代替不了阳光,晒太阳能增加钙的吸收,避免骨质疏松,减轻人的抑郁情绪。


===短信互动===

【本期话题】
本期的互动话题是"它们的珍贵只有我能够懂",看看大家分享的这些"宝贝",你能理解它们的珍贵之处吗?

生活好管家用户:第一次和喜欢的男孩出去玩,下车时绑头发的头绳突然断了,他就去路边给我买了两根(一套一起卖的)。后来由于别的原因我们分开了,头绳我一直戴在手腕上。

生活好管家用户:今年9月我要考注册工程师,上班闲着的时候就复习做题,桌子上堆满了演算的草稿,同事嘲笑我是捡破烂的,可那代表我攻克难题的战绩以及辛勤的汗水!

生活好管家用户:儿时的一张我抱着弟弟的照片,虽然快30年了,我一直当宝贝收藏着。

生活好管家用户:每次吃完的玻璃罐头瓶我都舍不得扔掉,可以拿回老家,装上老妈腌制的咸菜、泡菜,对我来说,那不只是简单的泡菜、咸菜,更是父母对儿女的一份牵挂。

生活好管家用户:对于我来说就是小学时与外校联谊时对方送给我的玩具小汽车,到现在我还珍藏着。

生活好管家用户:很抱歉,我是个喜新厌旧的家伙!没有老物件,只有永不变记忆犹新的事情。


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