「一周一栈」龙脊梯田天然居：在梯田边放空自我

怎么也停不下班

2013-09-01小客栈

怎么也停不下班

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VOL.12  文/扎西松布  图/华仔

当所有人在阳朔酒吧里迷醉的时候，我正坐在桂林西北隅的天然居里，窗外，夕阳的光辉洒在绿意朦朦的梯田上，背着大背包的瑶族阿嬤正沿着山路一路往上爬，后面跟着两位风尘仆仆的旅人。

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天然居身藏在观赏龙脊梯田最好的位置田头寨里，坐在客栈的餐厅里，透过镂花窗，窗外便是层层梯田。这栋三层的瑶族吊脚楼全部用当地的红杉木建成，木屋、黑瓦、梯田，一切都是取自自然，又归于自然。

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华仔的乡村木屋

这栋木屋已经在田头寨静静呆了9年，最初由当地人用红杉木建造而成，主结构上没有使用一颗钉子，全部采用传统的卯榫结构搭建而成。08年它被客栈的主人华仔租下，这才有了后来的“天然居”。

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华仔本是一位在城市里朝九晚五的上班族，08年的金融危机，让从事金融工作的他也受到了一定的挑战。在一次和朋友的旅行中，他来到龙脊梯田，遂即被这里的自然景致和瑶族的风情所吸引，决定换一种方式生活，告别了繁忙的城市，来到山里过起与世无争的生活。

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华仔每天起床启窗后，扑面而来的是带有泥土清香的空气，夜晚里看到的是萤火虫游荡在田头草丛里，他放下了曾经的压力和烦扰，找回了自我。喜好交友的他，一直把每个旅人当作朋友，和旅人们分享当地的习俗和文化，也倾听每位旅人的旅行故事。

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盘长发的红瑶女人

田头寨是红瑶的聚居地，在这里，我见识到了许多红瑶的特色习俗。比如说这里因为山高陡峭，水牛不易行走，当地人改用马来拉犁，没有马的人家就用人拉犁。幸运的是，我来田头寨的时候正好赶上当地的“火把节”，各家各户会把压箱底的花衣、饰衣、花裙拿出来晾晒，灭菌去晦气，一时家家户户的走廊上挂着各式花衣，木屋也更加有民族韵味。

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火把节上最夺目的莫过于盘起长发、身着粉红色的瑶服，下穿摆裙的当地女人，他们身上的瑶服是用粗布手工绣出来的，据说一年也只能绣出几件。她们头上的盘发也是一道亮点，当地女人一生只在十八岁成年礼上剪一次头发，并把剪下的头发收集起来继续盘在头上。

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她们的盘发方式也是有讲究的，未出嫁的女孩是不能把头发露出的，只能用黑色手织布把长发包起来，直到婚后才能把头发露出。让人最诧异的是，无论年纪多大的阿嬤，头上依然青丝如云，不见一根白发，据说是因为当地人习惯用特殊野草和淘米水来洗发。

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与世无争的生活

我在天然居，有梯田和红瑶人相伴，更有美食相待。看着华仔的姨妈把当地的香糯米和腊肉沫搅拌装入新鲜的竹筒，撒上一勺调料，接着放到火上慢慢烤，我的味蕾早已躁动起来了，终于等到揭锅的时候，阿姨用刀劈开竹筒，米饭和青竹的香味扑鼻而来，我早已垂涎欲滴。除了竹筒饭，还有竹筒鸡和当地的鲜笋已经让我想在山里长居。

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天然居正好位于梯田的山腰，坐在一楼的餐厅，不管昂首还是低头，窗外都是梯田，泡一壶清茶，与友人闲聊，或是静看窗外梯田都是一番绝妙的享受。如果你是冲着梯田摄影而来，从天然居走到梯田的三个最佳观景台，也不过一二十分钟。

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来龙脊梯田旅行，你可以考虑请当地阿嬤作背夫，还可以考虑买一些当地的手工艺品，因为当地人除了农作并没有其他收入，如今壮年人早已离开乡村，当我们在享受当地的自然资源的时候，如果能够有所回馈予当地人，旅行或许会变得更加不同。

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我在龙脊梯田的时间不长，但不久以后我还回来，看稻谷长成金黄色的样子，看红瑶阿嬤依然灿烂的笑容，回天然居食阿姨做的一手好菜。（完）

回复代码“712”，可获取房型价格、到达方式、地图等更多信息。

旅舍地址：桂林市龙胜县和平乡大寨村田头寨组

预订电话：13807735093

新浪微博：龙脊梯田天然居客栈

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