吞拿鱼及腌鳀鱼配甜椒吐司——营养又美味
上海芭芭露莎的这道吞拿鱼及腌鳀鱼配甜椒吐司是由素有海底鸡之称的吞拿鱼及腌制的鳀鱼,再配以美味的甜椒吐司混合烹饪而成。吞拿鱼又称金枪鱼,是一种只在海域深处活动的鱼类,所以不受环境污染,且肉质柔嫩鲜美。另外吞拿鱼高蛋白、低脂肪,且富含人类所需的各种氨基酸,营养价值极高,可以说是现代人不可多得的健康美食。鯷鱼经腌制过后,香醇可口,甘脆爽口,而且鳀鱼是一种营养美味的鱼类,具有食用保健价值。甜椒吐司则香甜浓郁,也为这道菜增加了更多的色彩。经过精致地料理,最后呈现给食客们一道色香味俱全,营养健康的美味大餐。
对于我们吃货们来说,这就是福音啊! 对于这样一道美味佳肴,吃一口,种种味道萦绕于唇舌之间,可谓其味无穷,吃货们还有什么不满足的呢?
地中海风味酸黄瓜——简单只是为了美味
众所周知,黄瓜是一种营养价值很高的蔬菜,也广受大家喜爱,同时也是很普通的家常便菜。而黄瓜的吃法,也不外乎拌黄瓜、酱黄瓜、炒黄瓜,外加生吃。
但如何将普通的食材做出不一样的风味,则是一项不简单的工作。芭芭露莎的这道新式小菜则告诉我们:简单的食材同样可以通过精湛的厨艺让食客拥有不一样的用餐体验。地中海风味酸黄瓜选用优质新鲜黄瓜,配以鲜美多汁的烤肉,色彩也随之瞬间明亮起来,同时给人一种简单清爽的感觉。地中海的风格就是明亮、色彩丰富而不失简单。在品味这道小菜的时候,从美食中体会地中海式风味。
爱好美食的小伙伴们,不妨来芭芭露莎看看吧,品味不一样的味道,享受与美食的约会,让味蕾享受自己的假日!
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