豆角怎么做好吃快捷

心中有个愿望 · 发表于 2015-8-6 15:28

家炒豆角四季豆洗干净斜刀切成粗丝（筷子头粗），备用，准备蒜片葱姜碎，13香，蒸鱼豉油，或味极鲜（超市有卖的）
做法：1，锅中烧油，下豆角丝煸炒至熟，倒出。
2，锅中下油，煸炒葱姜蒜至炒香，下入豆角丝翻炒几下，放13香，蒸鱼豉油或味极鲜，翻炒均匀即可。

千里闲云 · 发表于 2015-8-6 16:04

还可以探讨厨艺，好耍！

背影1906 · 发表于 2015-8-6 16:26

豆角这东西，想生姜酱油的。应该清水煮熟，下锅翻炒几下出锅吧，酱油菜心也这么弄啊~

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