这个怎么弄才好吃？

蔚然成魔 · 发表于 2015-11-11 05:10

从老家带来的，可是不会做，老家叫白芍，但是百度出来却不是这个货，我一开始还以为是紫薯，结果像红苕一样和饭煮却不好吃

GFWEI · 发表于 2015-11-11 09:38

这个看不清楚是啥子？如果是野山药，炖汤还行；如果是焦藕，建议不要吃。

芝麻满天飞 · 发表于 2015-11-11 09:39

切成半个黑桃大，同时去皮，熬稀饭或者煮干饭。

雨天的感觉 · 发表于 2015-11-11 13:13

没吃过。

442655906 · 发表于 2015-11-11 13:25

俗称脚板苕，刮皮后切成4-5厘米的坨，炖排骨吃，蒸渣肉吃都很好吃。很好的食材。

错误的认为 · 发表于 2015-11-11 19:51

俗称脚板苕，刮皮后切成4-5厘米的坨，炖排骨吃，蒸渣肉吃都很好吃。很好的食材。

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