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[生活资讯] 隆昌美食--张凉粉

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发表于 2016-4-8 15:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
凉粉是四川最普遍的小吃之一,最著名是川北凉粉。而在隆昌,最出名的是张凉粉。白凉粉是用豌豆粉做的,而黄凉粉则是用黄豆为原料制成的。小时候婆婆会做豌豆凉粉和黑凉粉,黄凉粉是用黄豆做出来的。黄凉粉一般是麻辣味,白凉粉是甜酸味,确实是很特别的一种凉粉哦。张凉粉,据说是没有添加任何色素。的确黄凉粉的颜色比较自然。还有白凉粉。都很美味。


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发表于 2016-4-8 19:56 | 显示全部楼层
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