广东佛山顺德执法部门日前捣破一个无牌食品加工场,查扣猪头皮、猪耳、鸡肉、凤爪等滷肉製品、半製成品及各类添加剂逾350公斤,现场卫生环境恶劣,半製成品堆放在厕所内,地面污水横流。目前该黑工场已被停止运作。
本月28日凌晨4时许,顺德均安市监分局突击检查一个藏身于天连村鱼塘边的加工滷肉製品黑工场,现场卫生环境恶劣,地面污水横流,气味恶臭难闻。执法人员在4个破损冰柜中发现凤爪、猪皮、鸡等生产原料和已加工好的滷肉製品,另部分正在加工的猪肉、鸡肉浸在污水中,乱放在卫生恶劣的厕所内,现场还有大量日落黄、柠檬黄等食品添加剂。
由于工场负责人无法出示任何生产经营许可等合法证照,不具备生产加工食品的必要条件,涉嫌无牌从事食品加工活动,执法人员要求立即停止运作,查扣猪头皮、猪耳朵、鸡肉、凤爪等滷肉成品、半成品和各类添加剂逾350公斤,并抽验滷猪头皮、滷鸡成品。
我们平时在街上买起吃的卤菜又系点样呢
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