茶马古道上的雅茶人
——记洪雅县观音专业合作社社长刘广成
上周末一大早，我们随中国雅茶文化万里行茶马古道采风小组的专家老师们，来到洪雅最早的茶马古道上的人民公社茶厂——洪雅县观音茶叶专业合作社无农残中国雅茶基地，从县城驱车10多公里，便来到了洪雅最早的茶马古道上的公社茶厂，还未进入基地区域，映入眼帘的便是大片生机盎然的茶园；远远地便闻到了茶叶的清香，洪雅县观音茶叶专业合作社无农残中国雅茶基地就座落在这令人神往的茶园之中。走进中国雅茶基地(公社茶厂)，一位穿着朴实的中年男子热情地迎接我们，他就是洪雅县观音茶叶专业合作社刘广成社长。
刘广成社长向我们介绍了茶厂的情况。洪雅最早的茶马古道上的公社茶厂，始建于1974年，距洪雅县城10公里，距洪雅县观音茶叶专业合作社3公里，位于“四川省眉山市洪雅县东岳镇观音村8社，远离污染源，无公害、享有得天独厚的自然生态环境。公社茶厂自建厂至今，经历了从无到有、从小到大的艰辛历程，经过40多年的发展，目前已拥有15360亩茶园，其中：自有茶园8000亩，带动周边农户和雅安荥经县宝峰茶叶专业合作社新植茶园7360亩，年产值近八千万元。洪雅县观音茶叶专业合作社主要从事茶叶加工贸易，有悠久的制茶历史，精湛的加工工艺和先进的制茶生产设备；近年来开发的“玉屏露芽”绿茶系列产品，选料精细、做工精湛、品质上乘，自投放市场以来，深受广大消费者的喜爱，在省内外享有盛誉，产品一直供不应求。
1970年4月，刘广成出生在洪雅县柳新乡（今东岳镇）翠峰村玉屏山半山腰一个山沟里的农村娃，母亲一共生了包括我在内的8个姊妹，但是养活的只有3个，两个姐和我。大姐在1993年就生病死了。”刘广成年龄不算很大，但是却喜欢“忆苦思甜”，他说家里的“苦难史”足以装下几箩筐。比如说，母亲生的姊妹多，存活少，所以特别爱他，家里过去穷，没钱上学，他虽考上高中却不得不弃学外出打工等等。17岁那年的8月份，刘广祥就到附近的盘格嘴山上扛木头下山，每天早晨5点多钟就要起床吃饭，天一亮就要出门，来回十几公里的山路一天只能扛两次。
那时候，做一天苦力只能挣3-5元。1993年刘广成结婚，穿的仍是一件破衣服。山上的茶叶很多，可是卖不起价钱，一个人一年四季的时间全部花在茶园，收入也就只有几百元。而儿子的出生，更加重了家庭的负担。1994年4月，刘广成到江苏无锡打工，最初3个月，他在无锡一个火车站装卸煤炭，被塌下的火车铁门砸伤。休息3个月后，就改行到了一家印染厂做染布工，在印染厂工作一年多就当了车间主任。1996年被一家印染厂聘为厂长。他的吃苦精神和智慧，得到很多老板的赏识。1998年2月，是刘广祥打工生涯的一个转折点。春节前夕的一天，一个朋友找到刘广成说，无锡茗品茶叶有限公司有个老板想请刘广祥去公司当厂长。一听说是茶叶公司，刘广祥一下子来精神了，自己家乡有成千上万亩的茶园，如果能够在这里担任茶厂厂长，就可以学习先进的茶叶生产技术和营销理念，就算今后别人不要自己了，回乡发展茶产业，其前景也很广阔啊。
刘广祥放弃了印染厂的优厚待遇，很快加盟这家茶叶公司。在茶叶公司，他如鱼儿入海，各方面得到了极大提升。只有初中文化的刘广成又被公司送到中国茶科院进修了4年，并在2003年考取了中国高级评茶师和中级茶艺师。在无锡茶叶公司，刘广成学会了茶叶种植、加工，并在全国建立和完善了销售网络。工资加上销售提成，从1998年到2007年的10年间，刘广成省吃俭用，已经拥有400万元的资产。在很多茶厂四处找销路的时候，因有过硬技术以及稳健的市场销路，刘广成团队生产的茶叶却供不应求。刘广成的爱人和孩子都在无锡，2007年底的一天，公司老板陆稀文对刘广祥说，想把刘广成全家的户口迁到无锡，今后就在无锡安家落户。
如果户口从贫穷落后的老家山区迁到无锡，就相当于全家“从糠箩篼进入了米箩篼”，子孙后代也不用再翻山越岭、面朝黄土背朝天了。当天晚上，刘广成躺在床上翻来覆去想，在家乡，茶叶加工技术和设备落后，管理水平跟不上，一斤水叶子才卖5元钱；而在江苏，绿茶中中低档水平的抄青每斤都在300元以上。就拿茗茶来说，在老家每斤才80元到100多元，但是在江苏，经过好的工艺制作，每斤价格都在1000元以上。其实，洪雅的茶叶种植地大多远离城市、公路，生长在土壤和植被非常好的半山腰，不受汽车尾气等影响，如果进行品种改良，杜绝农药和化肥，可以生产最好的有机茶。如果回乡办茶厂，条件比很多地方成熟，可以做中国最好的茶。
第二天，刘广成正式婉拒了老板的一片好心。从农民工到理事长，刘广成的“5.12”之变，2008年，震惊全球的“5.12”汶川特大地震发生了，家乡受灾情况怎么样？带着牵挂，已经多年没有回家的刘广成于5月25日从江苏无锡请假回到洪雅。受地震影响，很多乡亲从山上搬到了山下，直接的影响是，乡亲们在管理茶园时，路途更远，较以前更加不便。“回到家乡，我看到一些乡亲把刚采摘下来的茶叶叶子，拿到街上去卖，结果2元钱一斤，守了半天也没有人问个价。而收购加工茶叶的一些小作坊，也相互杀价，让外来的茶商捡了便宜。比如，加工后的茶叶，100元一斤，有些外来茶商便低价收购，拿回去加上知名品牌的包装和牌子，转手就可以卖上500元甚至上千元。”刘广成说，由于种茶收入低，很多年轻人不再种茶，继而选择外出务工，成片的茶山被荒芜。于是，刘广成暗自下定决心，要凭自己的能力，改变这种现状。
2009年春季，国家以专业合作社组织整合带动地方老百姓共同发展致富的政策出台。洪雅县农业局办公室给刘广祥打来电话，说成立茶叶专业合作社，办营业执照不花钱，免税，国土部门也会大力扶持你的。你不是一直都有一个梦想吗？快回来吧，去找当地工商局办理手续。早就听说刘广成这个名字的相关领导，催促刘广成快点回乡。2009年6月，刘广祥安排好无锡的工作后，携妻儿回乡，办理营业执照，正式成立了观音茶叶专业合作社，刘广成担任合作社的理事长。东岳镇观音村以前有两座桥均在涨洪水的时候垮了。从此，小孩从翠峰村到观音村上学，需要绕道2公里，翠峰村有很多稻田，遇到涨水，观音村的老百姓无法前往种植，观音村有很多茶山，翠峰村的茶农也无法前往管理。2009年10月份，刘广成请来洪雅县交通局的设计人员和施工队伍，花几十万元修好了这座几辈人盼望的石拱桥，解决了河两岸数千人的过河难题，茶叶专业合作社成立后，很快就有103户茶农加入合作社，股东以自家的茶园折价入股。没有入股的茶农，在合作社技术人员的指导下，自我管理茶园，由合作社收购茶叶。当年，合作社的产值达到100多万元。
县委书记的关怀：县委书记夜上茶山，解决专业合作社后顾之忧，合作社采取“滚雪球”的方式，其利润很快被投入到了合作社的发展上。花数十万元，购买了一条名优茶生产线。当年刚刚上任的洪雅县委书记周孝平，对全县农业产业进行调研时，听说了刘广成回乡创业的事情。一天晚上，连续忙碌数日的周孝平特地把刘广成请到自己办公室，倾听他对洪雅茶业发展的一些意见。为了实地查看刘广祥的生产状况，周孝平连夜和县委办主任蔡建川、刘广成一起驱车来到观音村，打着手电上茶山。仲夏晚上的茶山，蚊虫四处飞舞。“这些蚊虫会不会啃食茶叶，对茶叶生长有哪些害处？怎么处理这些问题？”一个县委书记，怎么会问起那么专业的问题？刘广成一边思考着，一边答道，茶叶质量，分为三大类，最高端的，就是有机茶，有机茶只能够使用农家肥和有机肥以及生物农药，土壤气候必须达标；其次是标有绿色食品的茶，要求不能使用高浓度农药，土壤和环境要求相对较低；最后是无公害茶叶，用一般无毒农药和化肥，对环境没有要求。洪雅有很好的地理环境，其他地方都是无法替代的。如果通过我们的科学加工，就可以做出标准的有机茶，让家乡老百姓受益。我们现在就是采用生物农药，处理蚊虫等问题。但是，最好的是使用太阳能灭虫灯和蝗虫板，诱捕蚊虫和蝗虫。这样，就可以做出100%的纯天然有机茶。但是，现在合作社投入很多，一时还顾不过来。“下来，你尽快写一个书面的报告给我，需要县委、县政府服务的，都可以提出来。要提高洪雅县茶业产品的附加值，提高区域品牌的影响力，需要这样的合作社。”周孝平离开茶山的时候，对刘广成如是说。
在书记的关心鼓午下，刘广成带领合作社团队，划定了茶园面积，吹响了茶园开发的号角，新规划实施初期，存在很多矛盾和问题，诸如土地划分问题、资金问题、技术力量问题和主观方面存在的怀疑合作社能否成功的问题等，面对各种矛盾和问题，刘广成没有退缩，而是直面问题，一个一个地化解，从茶园开挖种植到茶叶的加工销售，他都带领合作社团队和周边种茶农户在技术人员的指导下认真操作，同时在自觉钻研业务技术知识、提高业务技术水平的基础上，虚心学习外地的先进经验；并在熟练掌握茶叶种植加工生产技术的基础上，深入茶园基地，指导核心技术；由于茶叶生产周期性长、技术性强，加之合作社茶叶生产基础较差，技术力量不足，茶叶生产任重道远，当时种茶农户都不同程度地产生畏难情绪，在这种情况下，刘广成一方面坚持深入农户做群众的思想工作；另一方面坚持在茶叶生产的不同阶段深入农户茶园进行手把手的技术指导，每年坚持举办2至4次茶叶技术培训班，亲自传授茶树栽培技术，向农户发放技术资料，同时引进了扦插无性苗良种繁殖技术，确保了良种良法，使合作社和农户都取得了一定的效益，刘广成也获得了中级茶艺师的职称。
根据国家政策，将集体企业(人民公社茶厂)改制为私营企业，成为自主经营、自负盈亏、自我约束、自我发展的法人实体，刘广成毅然接受购买了(人民公社茶厂)，接手茶厂后，他一方面尽力改善茶园状况，培植高产新茶园，另一方面致力于产品的营销，经过几年的打拼，使茶厂具备了一定的规模，年产值近千万元，在洪雅县茶文化研究学会的指导下，所打造的“中国雅茶之玉屏露芽”系列产品深受广大消费者的欢迎，刘广成从事茶叶栽培、管理、营销20多年，具有成熟的企业管理经验和市场营销能力，作为合作社的创始人之一，创建的“中国雅茶之玉屏露芽”绿茶品牌，在市场上享有盛誉；同时在企业经营管理上积累了一定的成功经验。在二十多年的生产经营过程中也为企业打造了一支懂经营、善管理的企业经营管理队伍。尤其是与农大生物制药资源研究所的科研合作，成为洪雅县茶文化研究学会的首批理事单位，使企业具有坚强的科技后盾和科研实力，成为加快企业发展的助推器，为企业做大做强奠定了坚实的基础和拓展了无限的空间，同时也展示了本人致力于企业发展，造福社会的雄心和壮志。2014年5月，刘广成结合生态、观光、休闲、旅游的理念，在雅安市荥经县成立了“四川省宝子山茶业有限责任公司，荥经县宝峰茶叶专业合作社”，流转茶山7360亩，新建近万平方荥经宝峰彝族茶家乐及将对外营业，预计年产值超亿元。
在雅茶产业蒸蒸日上，取得效益的同时，刘广成致富不忘村民、致富不忘公益，先后为村上桥修路建桥，为村民的生产生活提供了极大的便利，为村民规划建设了1000多亩的桃李种植基地，并无偿为农户提供种苗，尽力帮助村民致富，平时村民家中无论谁家有个什么大事小情，他都要到村民家中帮忙，真正成了村民的贴心人。当我们问他为什么要这样做时，他满怀深情地告诉我们说：“我是农民的儿子，与农民兄弟在一起我就有了力量，帮助他们致富了，我就有了成就感和幸福感”。正是这种“农民情结”，他才能与农民兄弟打成一片，在市场经济大潮中与他们结成“对子”，尽力帮助他们致富，这是多么的难能可贵啊。
人生需要沉淀，宁静才能致远, 人生需要反思，常回头看看，才能在品味得失和甘苦中升华, 向前看是梦想和目标, 向后看是检验和修正, 不艾，不怨，心坦然, 生活，有苦乐,人生，有起落, 学会挥袖从容，暖笑无殇, 快乐，不是拥有的多，而是计较的少, 乐观，不是没烦恼，而是懂得知足, 人最美的不是肉体，而是心灵。世间最宽阔的不是海洋，也不是天空，而是人的心灵, 心灵无色无味无形，却能包容一切, 天地万物，都在心里, 生活，是一部无字的书，每个人有每个人的读法, 生活，是一道多解的题，每个人有每个人的答案, 生活，是一首隽永的诗，每个人有每个人的情怀, 生活，是一杯浓淡的茶，每个人有每个人的品味, 不快乐的时候，就告诉自己, 一切的一切，无非就是让生活，舒心些、快乐些、幸福些, 路，有短有长, 事，有喜有伤, 味，有涩有凉, 走过千山万水，还是小家最美，经过姹紫嫣红，还是淡然长久，越过繁华喧闹，还是平淡最好，唯有经历，才能懂得, 人生是自己的，你是唯一的掌舵人，舍什么，不可以舍快乐, 输什么，不可以输微笑。世界很大，风景很多，生命很短，快乐着，微笑着，走好自己的路。
民以食为天，茶以雅为先。有了雅茶产业更离不开雅茶的文化，我坚信在洪雅县茶文化研究学会王仕彬会长的领导下，从前的我，一直都乡愿地深信，中国雅茶就是全世界最好的茶。当我得知，原来在这片小小的土地上，蕴藏了丰富而多元的茶树品种，在北纬30°土地上飘散着多种独特而美好的香气。当我感受到这些源于自然、未经雕琢的美好，不仅让我更加迷恋中国雅茶，也更确立了我研究中国雅茶的信念，在洪山雅水间，中国雅茶人有这样一座小屋：泥土筑成，茅草屋顶，篱笆围起院墙。满眸翠色欲滴，满袖清香，满耳鸟语，满衣襟的花瓣儿。野花横坡上，白云起天边，鸟儿飞蓝天，鱼儿水中潜游,远远地看，小屋似一只燕巢玲珑剔透衔泥与半山腰垒成，掩映在一丛花树下，在花草中间，在绿水旁，在山岚围绕之中。安闲，自在，清幽，恬静。其实，有这样一座小屋，就足够了。
从靠东奔西闯打工谋生到拥有属于自己的企业，从靠个人力量奋斗到带领一支团队创业，终于开启了人生的新篇章。一路走来，尽管经历了艰辛的历程，走过漫长的岁月，现已年近中年的他，本应可以放手让孩子们干了，但他却没有，还在向着中国雅茶人新的目标奋进，他说：我的目标就是要带动更多的茶农朋友敢为人先、发奋图强，用双手实现中国雅茶人的梦想和明天。〈王仕彬〉
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发表于 2016-12-17 02:43
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