3月1日起，小餐馆监管将有法可依

嘉陵江畔少年澜 · 发表于 2017-2-23 22:58

食品小作坊、小经营店及摊贩(以下简称“三小”)是老百姓日常生活中最常见的食品业态，消费群体广泛，就业人员众多。目前，四川省有食品小作坊2万余家、小经营店23万余家。在小经营店中，有小餐饮近10万家、小食杂店13万余家。《条例》覆盖了各类小规模食品生产经营业态，是全国为数不多将多种食品生产经营业态全部纳入管理的省级地方性法规，解决了长期以来小规模食品生产经营业态监管于法无据的问题，实现了监管无盲区。

anfight · 发表于 2017-2-24 08:44

实际就是一句话的事：缴钱！

手机网友 *发表于 2017-2-24 08:59* · 发表于 2017-2-24 08:59

从来都是有法可依，从来都是法不治众，从来都是管卡压，经办人员雁过拔毛！

普通百姓家 · 发表于 2017-3-3 15:44

在城市小巷，小餐馆数量很多

普通百姓家 · 发表于 2017-3-3 15:44

仅靠执法部门去管理监督，不可能馆馆俱到

普通百姓家 · 发表于 2017-3-3 15:44

需要动员社会力量参与进来

普通百姓家 · 发表于 2017-3-3 15:45

让这些小餐馆的经营者时常处于被“盯”的状态。

普通百姓家 · 发表于 2017-3-3 15:45

街头小餐馆的经营规模虽小

普通百姓家 · 发表于 2017-3-3 15:45

涉及的食品安全与卫生也属于保障民生的范围

普通百姓家 · 发表于 2017-3-3 15:45

不应该是监管盲区。

普通百姓家 · 发表于 2017-3-3 15:45

引导他们老老实实做好饭菜外

普通百姓家 · 发表于 2017-3-3 15:46

监管部门应像监管网吧那样监管

普通百姓家 · 发表于 2017-3-3 15:46

成立一支食品安全义务监督员队伍

普通百姓家 · 发表于 2017-3-3 15:46

吸收那些有责任心、热心公益事业的退休人员参与进来，

普通百姓家 · 发表于 2017-3-3 15:46

走街串巷地监督小餐馆，

普通百姓家 · 发表于 2017-3-3 15:46

用朝阳群众的办法

普通百姓家 · 发表于 2017-3-3 15:47

设置一定的奖励措施

普通百姓家 · 发表于 2017-3-3 15:47

让脏乱差的小餐馆无处藏身

普通百姓家 · 发表于 2017-3-3 15:47

可利用科技手段

普通百姓家 · 发表于 2017-3-3 15:47

在各类小餐馆的厨房和洗碗间安装摄像头

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