海捞佰川：火锅新做法!不只是火锅，还是养生汤!

niming9917

　　这又要变天了，

　　冷冷冷冷冷....

　　这时候如果可以吃个火锅..

　　再喝口热汤...

　　那就太舒服了!

　　约上亲朋好友，

　　坐在热气满溢的餐桌前，

　　吃着美味涮品，

　　简直是幸福感爆棚!

　　但是各大火锅店都排起了长队，

　　你与其花时间在等桌子上面，

　　还不如在家做火锅吃来的实际，

　　不用考虑安全健康问题，

　　味道比火锅店还更加好，

　　关键是汤底还能喝哦!

　　看见这句话第一反应就是，火锅汤还能喝?

　　结果还真能，这里的汤当然指的是清汤锅底了，麻辣汤底光看着就喉咙打结了。之前也吃过不少火锅，鸳鸯锅清汤锅底最是清淡，是松茸、茶之类的主打养生锅底，吃过麻辣十足的红锅后，喝一口养生汤底，整个肠胃都舒畅了!

　　但是每次自己做火锅吃，汤底都是一道费脑筋的难题。不太有经验的时候，往往做出来的汤底超级难吃，直接就影响到火锅的滋味，味道就超级不正了。

　　今天这个汤底，是爱吃君虚心向老妈请教学来的，我家过年经常作为底料来吃火锅，无论大人小孩都很喜欢，你也可以试试哦，很简单的!

　　牛味冲天番茄汤

　　材料：牛颈骨|350g 　番茄|3个 马铃薯|1-2个 胡萝卜|1-2根 洋葱|半只 黄油|少许 盐|适量

　　做法

　　1.开水(可以加姜片)，灼走牛颈骨的血水和速冻味道

　　2.牛骨捞起待用，胡萝卜，土豆，番茄切块，洋葱切粒

　　3. 牛骨捞起待用，预热锅，取少许黄油

　　4.中火，牛骨双面香煎

　　5.倒入洋葱粒翻炒至透明软化

　　6.倒入温水，末过牛骨，上盖，大火煮开

　　7.煮开后，中小火慢炖15到20分钟

　　8.倒入番茄、土豆、胡萝卜，慢炖至软化

　　9.下盐调味之前，千万要记得先喝一碗原味汤，那种味道结合棒翻天

　　在生活中，说的多的，

　　就是美食和爱不可辜负;

　　确实是这样，

　　但是，冬天呢，

　　那就唯有火锅不可辜负了，

　　一锅暖寒冬呀!

djt他京东方

哈哈 我支持你

热淡黄色

一骂人就激动....

微笑弧度

怎么就没人拜我为偶像那??

健男春

虽然google 很少有人用

扎西草根

注:偶是女滴,千真万确,毋庸置疑!