将心比心，和睦相处，米易三角塘农家乐和成都候鸟的故事

小是小 · 发表于 2018-2-3 22:25

小是小转发一位成都候鸟在米易县三角塘农家乐友好相处的故事。感觉说明了一个当前关于当地人与外地人友好相处的深层次问题最近听说海南人非常的不欢迎东北人的事情，只有你读完了，答案自然就出来了！

米易三角塘阳光中
恬恬晓荷
（一）
今年冬天去米易。决定之后，打开网络寻找住地。查看了很多，又推敲再三，再打电话联系，之后敲定：就去米易三角塘农家乐。
老板承诺：你到了我家要是看不上，可以退定金。
好的，原本就以为须“交定金”一定有底气，又敢承诺“退定金”就应该是“胸有成竹”了。于是坐一夜火车清晨六点到达米易站，老板接我，顺道去菜市场，他买菜我买了一些水果之类，然后驱车20公里，从米易到丙谷，一路顺山而上，早上八九点钟时抵达“三角塘农家乐”。
正是太阳将出时，放下行李，我就去长长的观景台拍照。眼见一轮红日鲜亮的跑进池塘又晃悠悠跳出水面，金色的阳光挥洒在一岸柳树枝稍，色彩斑斓的阳光柔柔暖暖，不染纤尘的空气顺着呼吸进入血液，路途劳顿城市灰霾刹那间被洁净疏散——好山好水好空气好太阳，这真是个好地方啊！
住下。头天晚上还觉得有点太过寂静，鸡叫狗吠声都没有。后来知道他家一条爱叫的狗被拴在池塘那边，而他家鸡鸭散养在池塘院子旁，即使清晨打鸣，也懂得有客人而不敢张狂。更多的鸡则是养在原先老房外面，也是日出日落见惯不惊，下蛋打鸣都不扰人。
很多人住在这里。来自成都居多，也有乐山眉山甚至四川以外的来客。
我住着一间推窗可见池塘风光的小屋。夜半醒来，窗外无月，却有一种轻轻的触动，能安抚久居城市落寞的心。
一夜安静，直到清晨。
晨起推窗，窗外柳枝儿轻轻，池水微波涟涟，天光云影轻悄弄水，二三只鸭站在池塘边跃跃欲试……
我拿了手机推门出屋，却听老板娘在喊：吃饭啰。

（二）
就先说说吃饭吧。
吃饭，是我住在米易三角塘农家乐的日子里最觉有趣的事。
民以食为天，一日三餐是重要的。三角塘采取“自助餐”模式，却是有制约的“自助餐”。
第一天午餐，看到大家呼一下围拢舀汤夹菜，我觉得好笑。人们眼睛盯着的是肉菜，其实这年头这年纪，谁又差肉吃呢！大约大家抢着吃香些胃口也打得开些吧，公平的老板只好麻烦自己动夹子勺子来个“分菜”（每餐有一两个“分菜”类）。
在米易，很多农家乐都采取这样有制约的“自助餐”。
你尽量吃，但别浪费，我让你吃饱吃好——这是老板的理念。他们做到了，想想，每天每歺菜品变着种类花样和做法，不咸（从不咸，老人多）不淡，晕素搭配，鱼肉鸡鸭豆花馒头饺子，地里种的蔬菜圈里养的猪塘里喂的鱼山坡放养的鸡……够丰富够天然，想想，这样的饭菜叫人怎么不“抢着吃”！
况且，许多人挤着揉着，选菜舀菜吃菜，自然你香我香不知不觉就舀多点吃多点然后去好阳光好空气中走走坐坐看看，时间一晃而过，腹中歺也一晃就消化了，怎不惦记下一歺饭点半假半真再一次“开抢”呢！
这有趣的抢着吃饭，改变了我平常的生活习惯。
在家，吃饭常常不正规，早点晚点想吃就吃，不想吃就等饿了随便吃点水果之类。而在“三角塘农家乐”，吃饭差不多祘是一天时间内的“头等大事”！早8点午12点晚5点半，基本准时，早点晚点也不过相差一二十分钟。而你最好提前七八分钟到，因为，有时你饭点去迟了几分钟，人们一窝蜂围着菜盆汤锅唏哩哗啦争先恐后，哈哈，你就只好左看右看望菜兴叹了——这似乎有点夸张，因为每歺菜饭汤是足够的（舀得盆见底的时候极少，况且即使出现这情况，也不一定就是老板少数了人头或者没有预备富裕的——谁知道会不会有人只是“抢”着吃有劲而抢多了点呢？再况且，谁谁没有来吃饭老板心里基本有数，也会留下一两碗鱼啊肉啊，让你即使晚来也不会太饿着欠着）。
每歺四菜一汤，两晕两素，汤是肉汤菜汤轮着来，而肉则是鱼肉猪肉牛肉鸡肉鸭肉更有不同做法什么酥肉粉蒸肉红烧小炒肉等等，常让人吃着咂嘴连说“好吃好吃”！到饭点一拥而上，就真不奇怪了！
若是吃火锅，则是8人围一只火锅，认识不认识一上桌围了吃，这时候假如你晚来，也许六七个人围了，即使有人好心为你留了座，你也只好不在意谁的眼色硬着头皮坐下不管不顾的吃了
想想这样争着抢着吃饭，无论是因为饭菜太香，还是因为凡事有“抢”就有唯此唯我的“斗志”从而生出“成就自己”的喜悦，都是一件有趣的事情。
吃中的文化、学问以及修养，也在一个“趣”字中呢。
想想，一群老男老女，恰似当年同学少年拿碗进食堂，兴高采烈争着抢着吃饭，是不是很有趣？
尤其晚歺，夕阳西下，围坐柳树下，老头老太，红衣绿衫，争先恐后烤着太阳吃饭，不但有趣，还很和美。

（三）
“烤太阳”，是当地人对“晒太阳”的俗称，带几分得天独厚的骄傲
米易好空气好阳光，是极好的暖冬资源。近年到米易过冬，是很多成都老人们的选择。
住在三角塘，烤太阳，是最惬意的事情。
老板专为“烤太阳”修建了一方探进三角塘宽宽长长的水泥露台，每天太阳出来，人们相跟而到。有的看书，有的钓鱼，有的三五个坐了聊天，也有围一桌玩长牌扑克牌的。麻将不在烤太阳的地方打，有二楼三楼两层专设的活动室，爱打麻将的人每天自组牌友午餐后开战。
老板是敬老的。老吾老以及人之老，或许他们并不知道这个古训，但是，看他们善待年过90的老母亲，就知道“敬老”的传统美德已是他们无言遵循的行为准则。
每天都见那位90高龄的母亲坐在阳光下。
她满脸皱纹，身子精瘦弯曲，整个人笼在厚厚的花棉袄里，棉袄洗得干干净净，人也干干净净，她蜷缩在一朵太阳中，无言无语。有时候儿子抱着孙子陪她坐着，那时候她眼神闪动，皱纹展开，嘴角挂着微笑，这应该是她还能感觉到的最幸福时光了！更多的时候是她一个人安静地坐着烤太阳，等到中午晚上的饭点，有人给她端一碗饭菜，将一张方凳子摆在面前，她就热热香香地吃。都说她胃口好，一大碗饭菜常常吃得见底，问她还要不，她会摇头，明白不能吃太多。每天，家人扶她从房间走到院坝坐了，做一件几乎是唯一的事情，就是“烤太阳”。
我在考虑去米易住哪里的时候，就特别注意到三角塘老板在微信圈不止一次叫着“烤太阳”拍的小视频。那太阳之妍美，挥洒在风景山水中让人想入非非的情景，都让我很中意。住下来，几乎每一天，都有一段坐在池塘边烤太阳的时光。那时辰，一桌、一椅、一书，一支小曲儿，就将思绪安顿在自在的情景中，读一会儿书，发一会儿呆，看一阵鸭子戏水，或者站起来走到钓鱼人面前，问一句“钓到鱼了吗”？说几句话又走回来......有时候，老板划船打鱼，有人会叫着“我要去”，然后踮脚上船，跟老板一起去网中取鱼（早就下了鱼网的）。那时候我就拿手机拍照，心里喜滋滋想“今天有鱼吃了”！
晚餐时间最是享受。
黄昏的太阳将落未落，洒在池塘里光影斑斓，一轮曦红在山边先是一个圆慢慢只有半轮红然后只有一圈一线，而老人们争先恐后晒着夕阳吃完晚饭，就三三两两围着池塘走路。老板一家也会在这时候散步池塘边，主客都是闲人了，就会有一搭没一搭聊家常，也就在这样的黄昏时分，我知道了三角塘农家老板夫妇二十年前一无所有，慢慢地从餐饮小打小闹地做起，靠着诚信待客、热情服务、以及家族有厨师技艺相传的优势，渐渐做起来。后来发现外地老人有来米易过冬的需要，他们动了心，于是建起了“米易三角塘农家乐”。
几年之后，来这里的老人渐渐多了。
老人们住在这里，天天集体吃饭争着抢着也互相照顾着，这么一来二往的，从不认识到认识，并不需要问谁谁姓什么多大年纪，只需要知道你来自成都我也来自成都而现在我们都住在这里，也许明年后年还会来住在这里（已经有人是连续二三年一到冬天就来住了），这无形中成为“抱团养老”的模式，老板似乎也乐意把自己的农家乐往“康养”的方向做。
好太阳好空气，是优于药品保养品的养老元素，而米易正好有这些充足资源，适宜老年人冬天去住。
人都需要烤太阳，老人更是。老板的妈妈因为烤太阳而几乎不生病。而在成都常常腰酸腿疼的我们，初到山中也觉腿软身重走不了多远，而住下来天天烤着太阳走山，竟然可以每天上山下山步行一万多步也不觉得怎么累了。

（四）
居于山村，好空气是自然而在的。越往高处就越是觉得心扉被洁净着。住下来，感觉睡梦中也有露珠儿丝丝缕缕浸入心肺，让你一早醒来就觉身心纯净。
山里日子简单，可以忘却红尘纷扰城市喧嚣，只将身心安放在好山好水好阳光的自然情境里。
漫步山中，是住三角塘日子最喜欢的事情。
早餐后走山，晚出的太阳走在云中，你走在路上。往上一拐，观景台上风光无限；往下走，三角塘、芭蕉菁塘两方静水将半山风光尽揽景中；一路总有枇杷树果熟叶香迎来，还有草莓、西红柿地头田中纵横错落；空气清新天高云淡，加之无人搅扰的宁静，使人忍不住边走边喊边唱，有时还会情不自禁自转一周手舞足蹈。
几乎每天，那山那塘，都有可以遇见的物事，让你情不自禁。
清晨路上，刚走出农家院子，一群鸭（当地人称为“箭鸭——问不清此“箭”还是彼“剑”抑或是为了好养而为“践”；因我亲见鸭飞落池塘犹如一支射出的箭，于是命此鸭为“箭鸭），清晨箭鸭成群戏于路边，人去，则嘎嘎叫着让出路来，还会跟几步像是迎送。而这极富人性的鸭只肯游于塘戏于水任人欣赏，却不肯落在刀下作桌上美味。老板娘说想捕杀待客却几个人围追逮不住一只，大约此鸭为“箭”也有此理。这倒落得池塘朝晖夕阴总有二三只鸭儿戏水的趣味了；
沿池塘边走。拐角处一只公鸡漂亮地立在路上，一副刚打过鸣雄赳赳迎接朝阳的姿态，见你走过，它会领跑几步，还会跳上塘边一棵柳树枝头，表演公鸡上树——后来发现：每到黄昏，三角塘院边柳树枝头，总有一公一母两只鸡先后上树双双歇了，大约是夜色月光让爱美的鸡做起了凤凰梦吧。
绕池塘一圈，再顺山路上。
半山有个观景台，那里可观山里风光和山下田园及丙谷街市。沿途，青油油菜地红艳艳三角梅还有层层片片张着绿叶结满果实的枇杷树，拐角处又见一群山羊，看群羊立于观景台嬉哈斗乐的样子，也灵性十足。
极目眺望：山路长长，往上，转一个弯又一个弯，在飘浮着柴火味道走着阳光有时也拂过烟云的山路上，枇杷熟了，挂着果套着袋，远看近观，花与果都在诉说丰收的喜悦。往下，能从不同角度俯瞰丙谷乃至米易的街市轮廓人车动静，而分散在沿途的池塘，更是波光闪烁将入眼的风光弄得活灵活现。
此刻，我肃立垭口，仰望天空，怀一份虔敬之心，目击今天的太阳穿透重云缕缕道道地射出。对面山脊，那个立于山崖口半坡上的村庄，被云烟光柱氤氲，仿若海市蜃楼般缥缈虚无。我举了手机，朝着太阳探出云层越来越奇伟瑰丽的光束，一次次摄录，心中的喜悦也一次次升华——不在现场就不会知晓我心中的波澜壮阔，但天上那个太阳一定洞悉了此情此景中我的感受：一个人一条路一个时刻一桢风光，我在山中！我在阳光下！我目击了太阳喷薄而出环抱此山此景此情中一个小小的我！这样的时刻这样的情境这样的山水风光这样的我，多么好！
我，在山中流连忘返，直到快到饭点，才紧走慢走回三角塘。
走近院子竟然又见一趣：
几步之外，老板娘手捧鸭蛋，问她干嘛，她说是几个快孵出小鸭的蛋被不走心的鸭妈妈抛下，她只好去请鸡妈妈代孵小鸭。
可能吗？我问。
会的，老板娘说得很认真。跟着她，看她把鸭蛋小心翼翼放在一堆柴草上，也不见吆喝，一会儿真的就有鸡妈妈摇摇摆摆去了。
那边去看刚孵出的小鸭！老板娘指点着。
果然，顺她指的地方，我看到鸭妈妈和几只新孵出的鸭宝宝。
好几个人围过来看初生鸭宝宝。
山里日子，因为有了这些与人同在的小生命又添了意趣。
人与自然，人与生命，人与人，走在阳光下，真美，真好。