麻辣社区-四川第一网络社区

校外培训 高考 中考 择校 房产税 贸易战
阅读: 937|评论: 3

德昌县盛鸿桑椹合作社和你谈桑椹的营养保健

[复制链接]

发表于 2018-3-23 16:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
    德昌桑椹历来具有食用及药用价值,很早就被作为水果和中药材广泛应用,据《本草纲目》记载:“食之,润肌肤、乌须发、固精气”。无论是传统医学还是现代医学都视桑椹为防病保健之佳品,被医学界誉为“二十一世纪最佳保健果品”。而德昌得天独厚的自然环境、充足的阳光生产的桑椹品质更胜一筹。其内在品质表现为:营养丰富、绿色天然、防病保健等。
  1、营养丰富
  德昌桑椹中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、白藜芦醇、花青素等成份,营养成分十分丰富,是苹果的5~6倍,是葡萄的4倍。据测定每100克德昌桑椹中的营养成分:能量48千卡、蛋白质2.0克、脂肪0.4克、碳水化合物12.9克、膳食纤维3.3克、维生素A 3微克、胡萝卜素20微克、核黄素0.05毫克、维生素E12.78毫克、钙30毫克、磷33毫克、钾33毫克、钠1.9毫克、铁0.3毫克、锌0.27毫克、硒6.5微克、铜0.08毫克、锰0.29毫克。同时富含多种人体必需的氨基酸和很容易被人体吸收的果糖和葡萄糖等营养物质。
  2、绿色天然
  德昌特殊的自然环境决定了德昌桑椹具有纯天然、无污染的品质特征,2007年“德昌桑椹”被认定为A级绿色食品,2012年,德昌桑椹汁也通过有机食品认证。
  3、防病保健
  现代医学研究表明德昌桑椹具有六种防病保健功能,包括防癌抗诱变、增强免疫力、保肾护肝、驻颜抗衰老、促进造血细胞生长、降低血糖血脂。
  德昌桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂,防止血管硬化等作用;德昌桑椹中的乌发素,能使头发变的黑而亮泽;德昌桑椹中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、苹果酸、钙质、无机盐、胡萝卜素、多种维生素及烟酸等成分,具有免疫促进作用,可通过改善免疫机能而起到抗氧化、延缓衰老及润肤美容的功效;桑椹主入肝肾,善滋阴养血、生津润燥,适于肝肾阴血不足及津亏消渴,肠燥等症;德昌桑椹含有丰富的天然抗氧化成分VC、β-胡萝卜素、硒、黄酮等有益成分,可缓解眼睛疲劳干涩的症状。http://dc.lsz.gov.cn/dechang/_2499308/2898939/2016030214421889894.jpg

打赏

微信扫一扫,转发朋友圈

已有 0 人转发至微信朋友圈

   本贴仅代表作者观点,与麻辣社区立场无关。
   麻辣社区平台所有图文、视频,未经授权禁止转载。
   本贴仅代表作者观点,与麻辣社区立场无关。  麻辣社区平台所有图文、视频,未经授权禁止转载。

 楼主| 发表于 2018-3-23 17:05 | 显示全部楼层
德昌县盛鸿桑椹种植专业合作社,一位“90后”美女创业之路

90后的周周,自小脚勤手快、头脑灵活,有农村人普遍具有的吃苦耐劳品质。 小时候,只要有时间她都会自觉做家务,像扫地、煮饭、洗衣服等,从来不用父母吩咐,也无需大人操心。每到农忙季节,她也会主动帮父母干力所能及的农活,没有半句怨言。后来,也就象农村大多数女性一样,结婚,生子。本来过着做家务照顾女儿,做好饭菜,干好农活,这就是当时周周认为最幸福快乐的日子,这也是她难忘的家庭主妇时期。
可惜,在2014年,儿才7月大的时候,丈夫出轨了,心中憧憬的幸福大厦突然垮塌,她内心反复追问自己,这是自己发誓无论他是残是病是乞丐,一辈子都不离不弃的那个人么?她绝望之际,她现在仍很清楚记得当时的心理转变过程,同时有个声音告诉自己:要坚强些,不靠男人,自己一样可以,以后就自己赚钱了。
从那一刻下定决心的,文化不高的周周在思索如何才能找到赚钱之路,看着家乡核桃、枇杷、桑椹等名优水果周周想,这应该是一条可以走得通的路。德昌桑椹2015年获中国地理标志产品保护,同年德昌被中国蚕学会命名为全国第一家“中国果桑之乡”荣誉称号,全国最大果桑生产基地。于是一窍不通的她就开始到成都的农产品交易市场去了解打工,给商贩装货。她的踏实肯干又天生胆识过人,从来敢想敢做敢闯,从不向现实低头,感动了一个陈姓的老板,让她做了当地的代办。只要自己认定的事,她都会勇于尝试并认真做好,她起早贪黑,还要管这两岁多的儿子,2017年桑椹收购下来,周周为家乡销售了1340吨果桑,在帮助乡亲们增加了收入的同时,她自己也终于挣到了自己的钱了,也终于找到了一条门路。但在收购中她就发现,由于农户自己种植零星,管理粗放,采摘成熟度不一,大小不一,才给销售带来麻烦的同时也影响到农户的增收。要如何才能让农户种植规范,采收合理又为他们带来了更多的收入呢?周周终于想到,办合作社带领农户一起共同致富。立足家乡,亲近自然,自主创业,在县代销社的指导下,她创办盛鸿桑椹种植专业合作社。
起步晚,起点却高,盛鸿桑椹种植专业合作社成立于2017年,经过一年多的苦心经营,如今已成为一家种、加工、销售为一体的农民合作组织。对此,作为合作社头儿的周周无不无感慨地说:“我们的合作社,起步确实是晚了一步,但我们要求起点高一些……”今年不到三十出头的周周,作为“90后”的年轻女性,她认为:随着人们生活质量的不断提高及健康意识的日益增强,对绿色食品的需求越来越大,绿色食品的市场前景很是看好。除了销售,必须走一条产供销加工一体的道路。找准了发展路子后,说干就干的周周便马不停蹄地干开了:为了跑市场,跑资金,跑人才,跑技术,省外、县城、田间地头,一路跑下来,为此,她跑粗了腿,跑细了腰,终于跑回了资金,跑来了人才、技术。合作社引进莱阳果桑合作社的苗木,台湾“超级长果桑”,2017年组织了11万多株种苗。在销售上引进药厂收购桑叶、枝条。合作社坚持以效益为中心,以市场为导向,在致力于发展绿色的种植业的同时,还大力发展加工,合作社成功试制了“桑叶面”、“桑椹膏”等产品,下一步正准备拓展市场。  
为了充分调动社员的积极性,合作社不断完善管理机制,按照入社自愿,退社自由,民主管理,风险共担,利益共享的原则,让社员积极参与管理,当家作主。构建产供销一条龙,农工贸一体化的经营体系。如今,合作社建立了农产品种植、加工、运输、销售一条龙的产业链,并逐渐建立 “种植+实地观光+农事体验+采摘品尝+配送到户”的现代农业直销模式……
展望未来 ,豪情满怀,作为年轻女性,周周在婚姻上是受到挫折的,但在事业她无疑是十分成功的,她满怀信心地表示:随着人们对绿色食品需求的不断增加,有机农业的发展前景十分广阔。今后合作社将致力于发展有机桑椹、有机水果种植产业,扩大种植面积。同时合作社计划通过2-3年的努力,力争在家乡建立一个农业生态旅游为一体的现代化特色农业示范区。她表示,她的梦想就是将传统农业单买单卖的销售方式,改为完全以市场需求为导向的群买群卖方式,大力发展订单农业,对接市场需求,避免盲目生产,才能为农民增加收入,又能让合作社赚钱、发展。

 楼主| 发表于 2018-3-23 17:07 | 显示全部楼层
早在两千多年前,桑椹已是中国皇帝御用的补品,所以桑椹又被称为“圣果”。德昌桑椹深受老百姓和广大消费者青睐,得到了国内外的高度评价。同时,用德昌桑椹鲜果生产的德昌桑椹汁正向“中国乃至全球第一桑椹汁”的品牌迈进。
  1988年,德昌桑椹获得凉山州优质农产品称号。
  1992年,德昌桑椹获得四川省优良桑椹品种品质产品。
  1999年,德昌桑椹汁产品在市场上开始销售,并逐渐被消费者接受。
  2007年,德昌桑椹被认定为绿色食品A级产品。
  2009年,德昌桑椹汁通过HACCP食品安全管理体系和洁食(犹太)认证。
  2009年,德昌桑椹汁通过美国FDA认证可直接对美出口。
  2009年、2010年,德昌桑椹汁在第十届、第十一届西博会连续两届荣获国际农产品博览会最畅销产品奖。

发表于 2018-3-29 15:21 | 显示全部楼层
哇哦~~
高级模式 自动排版
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

复制链接 微信分享 快速回复 返回顶部 返回列表 关闭