我最近刷抖音,发现比较火的一家火锅店,蜀大侠火锅,当时好奇觉得火锅有什么。
毕竟所有火锅味道差不多,充满好奇心找了一家火锅店,确实让我诧异,蜀大侠火锅用“一帅九将”独具特色的产品,打造味蕾的武林,视觉的江湖。
他们家有很多特色菜是不容错过的。
牛舌做成玫瑰花的样子,
端上桌到涮下锅可以说色香味俱全,
每片牛舌饱满红润
吃起来带筋很有嚼劲
太极双滑
虾滑做成太极的样子
一盘虾滑两种味道
偏红色的虾滑刷了红油带些许辣味
煮一会就浮锅了
非常嫩吃起来相当Q弹
花千骨
一道蜀大侠招牌特色菜
大坨大坨的排骨先用辣酱腌制36小时
再下锅煮熟更加麻辣入味
排骨煮到最后肉质也不会老
吃起来一口一口也不塞牙哦~
大刀肝片
猪肝切得又薄又大片,不仅涮起来容易熟而且很满口,涮熟的肝片不用蘸油碟,单独配了辣椒面裹一裹,不同辣味混合味道超巴适
赞! 来成都玩的朋友一定要去蜀大侠感受一下~
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