现代社会办公室生活时间长,运动不足,加上不良的饮食和生活习惯,排便健康是非常常见的健康问题,老人随着年龄的增加,机体功能的衰弱肠道动力减少,更容易造成便秘困扰。长期便秘会导致体内毒素堆积,人们常说便秘的毒素越超吸烟毒素对身体的危害,极易造成面部色素堆积、体臭口臭、结肠憩室、痔疮肛裂、诱发癌症甚至是猝死,也更容易加速人体的衰老加速死亡。
肠道健康基于三点:酵素、益生菌、纤维质
酵素:优质的酵素食品是一种非常好的益生元,有益于益生菌的生长繁殖;其中的分解酶可以帮助肠道分解、降解我们摄入的食物。家人和医生经常嘱咐我们要多吃水果和蔬菜,是因为大部分的水果和蔬菜都含有一定量的酵素,可以被人体吸收,但是高温加工后的食材,酵素因高温而分解,无法补充酵素,并且水果含有较多的糖分,也不适合大量的食用,特别是糖尿病患者更需要控制水果的摄入量。
益生菌:可以改善我们肠道菌群的组成,改善肠道健康,减少有害菌的分解产物;便秘的时候有人会告诉你可以喝点酸奶,因为优质的酸奶中含有益生菌,可以帮助改善肠道健康,但是奶制品中含有大量蛋白质,摄入过多也容易造成肠道吸收负担,每天摄入必须适量。而且酸奶中益生菌的含量多少也很难做个比较,有些酸奶其实就是酸奶饮料,有非常好的味道却不一定含有足量的益生菌。
纤维质:可以增加肠道的蠕动,促进肠道排便。老一辈的饮食偏方,多吃香蕉、地瓜等粗粮可以增加肠道纤维质数量、因纤维质不容易消化会刺激肠道蠕动,有助于排便。但是过量的食用高纤维质的食物,容易增加肠道负担,长期刺激肠道蠕动会造成黏膜损伤,而且食用这类食物一定要记得多喝水,不然堆积在肠道中更容易造车排便困难,老人的肠道机能本身就下降,高纤维质的食物长期刺激,更容易造成肠道的损伤和老化,得不偿失。
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