油榨人的传统节日
(摘自《油榨乡志》〈岁时记〉)
摘引者按语
油榨本旧火井县治所所在地,据清《嘉庆志》载:唐初火井县令袁天曾经登上“火井县”东的“相台山以相县治”——即依据地形地貌规划建设火井县城。
又据民间描述,古火井县城西北面是土城墙,东南面以火井江和黄盐溪为护城河屏障,城 周长约六里,并掘“天罡堰”穿城而过。
明末清初张献忠剿杀四川以后,有两湖、两广、江浙、福建及山西、陕西等处移民迁入战乱后的油榨地区,与孑遗的原住民一道,对这片具有悠久历史的土地进行恢复性的开发。
来自中原和南方各处的移民们,带来各自的文化和生活习俗,又在漫长的过程中互相融会贯通,在油榨地方所产生出的岁时节令,与流行中国南北的传统节日大同小异,此种地方特色的岁时节令,可能与邛崃其它地方乃至川西地区农村相似。今摘录《油榨乡志》〈岁时记〉原文以飨读者,并供民俗学学者研究。
2020年1月8日
〈岁时记〉正文[()内为摘录者注]
岁时记
正月:正月初一为元旦节。每户人家男主人要半夜起床烧子时香,又称踩太岁。烧香时呜放鞭炮迎新岁,将新的门神贴上大门,“报条”粘在阶沿坎的壁上。“报条”上写:急报喜童 报到某年某月某日 财源茂盛 利达三江 诸事不忌 百事顺遂。
早吃汤元或面条,取团圆顺利之意。
初一到十五,见长辈先问:“年事过得好否?”同时作揖。长辈便说:“大家都好。”有送财神、春牛的上门来,家长便拿一些钱给他们,让他们“封赠”(讨吉语)说好。
此期间人们的娱乐有龙灯、狮子灯、牛儿灯,最有趣的是狮子灯、牛儿灯。
初五为“破五”,亲友互相拜年。
初九至十五日为上元节,每家在屋檐上点“三官灯”(天官、地官、水官),表示敬天、地、水神。街上和庙宇点玉皇灯、白果灯、三官灯到十五日止。
正月十五送年,晚上“摸青”——即悄悄地将别人家的菜拔一点拿回家煮食,据说吃后全家不生病,要人家骂得越厉害越好。
“送年”以后,人们开始春耕生产。
二月:二月春分每家吃汤元,煮几个没有包糖的汤元,用手插在篱笆上,据说是粘住雀鸟嘴,让它们不糟蹋庄稼。小儿放风筝,据说是纪念韩信。
三月:三月初三“土蚕会”,农民不下地做活。相传干扰土蚕后,会惹土蚕吃禾苗。
四月:四月初五清明节,各家扫墓祭祖,挂纸钱、烧香、点烛祭祖先。有的同族有公产,则由族长办酒席,同桌聚餐,扫墓祭祖,叫清明会。
四月初八,俗称佛祖生日,有的老年人买水产动物如鱼、鳖、鳝等,请道士先生做祝文焚烧,拿到河滩放生。
农人用颜色纸裁两条小纸条,架成十字,中心书“勒令”,四端分别写:“佛生四月八,毛虫今日嫁,嫁到深山里,永不回家下。”然后贴于壁上,叫做“嫁毛虫。”
五月:五月初五端午节,人们用糯米包粽子吃,传说纪念爱国的楚国三闾大夫屈原。
用雄黄磨独头蒜涂于额上和太阳穴,以为不生疮。又用雄黄酒洒于房屋周围,传说不招蛇。另外采些陈艾、紫苏、菖蒲、霍香等挂于屋门,再混合熬水吃,据说可治百病。
这一天,还有新婚夫妇到女家取伞、拿草帽子的习俗。(俗称:“走老丈屋。”)
六月:六月初六日人们习惯翻晒衣物、被盖,据说不生虫。
信奉观音菩萨的人说:“二、六、九月,观音菩萨在莲台上召集群仙聚会。”因此要吃素,戒食肉类,叫“吃二、六、九斋。”
七月:七月初一至十五日,称为中元节。每户人家从初一起,将屋内打扫干净,早晚烧香。说法是:“迎接祖先亡灵回屋。”这些日子中全家不吵闹打架,否则得罪祖先,得不到保佑。
七月初八始,给祖先烧袱子,烧袱子前有的办酒席,有的割肉、推豆花献袱子,(忌食鸡肉和豇豆)烧袱子时全家作揖磕头。十五日在门外烧些香烛纸钱,送走祖先。
八月:八月十五为中秋节。这一晚月圆光亮,人们在庭院中赏月吃饼。
相传:元朝鞑靼族统治中国时,汉族居民每十户驻一鞑靼人,维护元朝统治。因其人凶暴,汉人痛恨,人们以中秋节送月饼为由,于月饼内藏秘书,约定中秋夜齐杀鞑子。这一事件遍及全国,元朝统治者不好追究,只得将被杀鞑子封为土地神。(这是封土地神的新说法。)
十月:十月初一为牛王会。这一天牛不下田,人们用糯米打糍粑吃,并在牛角上挂一团糍粑,以示慰劳。传说牵牛吃水时,牛若见角上无糍粑便会落泪。
十一月:从冬至节开始,人们杀过年猪,或割过年肉,办过年货。俗话说:“冬至不杀猪割肉,枉自在世上活。”又说:“有钱不买腊月货。”
十二月:腊月二十三,人门送灶神。在灶上陈设贡品,将烟尘满面的旧灶神取下烧掉,表示送到天上去。(据说是请灶神向玉皇大帝禀告家中好事,不奏坏事。)
二十四日晚同样设贡品,贴上新灶神。有的是画像,有的用红纸在中间写:九天东厨司命灶王府君 元宝定福夫人位 两边写:搬柴童子 运水郎君 横额写:奏善堂
二十六日起,将屋内打扫干净,重新书写家神。在一张红纸正中写:天地君亲师位 两边写:文武夫子 福禄财神 另用红纸写对联,横额贴于正中壁上。
家神下面用红纸条写 土地牌位 书: 本宅供奉长生土地 瑞庆夫人位 两边写对联:土中生白玉;土内出黄金。横额写:土地堂。
屋檐前的屏风上写:天地水府三官大帝
猪圈旁写:六畜兴旺
门口上贴春联。
二十八和二十九日,人们背上猪头、香烛、纸钱去祖坟祭祀。
三十日全家吃团年饭,叫过年。男孩儿扯提簧,女娃儿踢毽子,晚上全家守夜,叫:辞旧岁,迎新年。
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