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[民生杂谈] 预制菜第一站已经进入全国部分学校

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预制菜:有疏菜、肉制品
包装:塑料袋包装
食用方式:塑料袋整放入热水中加热
危害估想:塑料袋放入热水中加热,会不会产生有毒气体?蔬菜的保质期高达1年,对学生的身体健康有无危险?
预制菜如果很好:为什么不进入机关食堂,让领导们吃,领导们的身体不是更加健康吗?领导们有了健康的体魄,才更把为人民服務做得更加完美。
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   本贴仅代表作者观点,与麻辣社区立场无关。
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发表于 2023-9-9 12:41 来自麻辣社区客户端 | 显示全部楼层
预制菜不能吃的检查报告你有吗?

年味推荐官 2016年优秀网友 2017年优秀版主 2018年优秀版主 2023年优秀版主

发表于 2023-9-9 15:50 | 显示全部楼层
这个要相信高科技,预制菜是个大方向,连现在部队都在吃预制菜。
发表于 2023-9-10 00:41 | 显示全部楼层
预制菜如果是大方向,那么以后就不谈新鲜蔬菜新鲜水果等词汇了,嘻嘻嘻。
如果一个事物脱离了它本来的规律,就是有问题的,这是逻辑和常识。比如食材过了几小时或者几天天生就要变质,如果它不变质,那一定是……比如盐巴,天生就要板结,如果它不板结,一定加了膨松剂的,比如……重要的比如就是,逻辑和常识一直是个极度稀缺的东西。
发表于 2023-9-10 22:08 | 显示全部楼层
当时社区的人喊我打yi苗,我怼回去:谁让我打我给谁拼命!最后就不喊我打了。
发表于 2023-9-10 22:09 | 显示全部楼层
无知却以为自己有知,愚蠢却认为自己聪明,是一只井底青蛙的思维。
发表于 2023-9-10 23:24 | 显示全部楼层
启蒙很难,动底层人观念如动他祖坟,你告诉被骗的人他被骗了,他绝对不会相信,跳起来反驳你说他没有被骗!嘻嘻嘻

发表于 2023-9-11 09:04 | 显示全部楼层
预制菜的维生素营养肯定跟不上不需要辩解,国家可以适应快节奏的推出一些东西甚至一些产业,那是市场自由需求与自由选择,但是学校不是自由选择的市场

发表于 2023-9-12 08:49 | 显示全部楼层
巴中云雀哥哥 发表于 2023-9-10 23:20
那他为啥不腐败发臭变质,难道里面没有加什么吗?即使是真空包装,也是很短的保质期,而这玩意儿如此能长 ...

预制菜只要符合国家相关食品安全标准就没毛病。按您绝对化的标准,那就回乡里自己种好了。但作为绝大多数城市市民,早就没了实现食物从田头到餐桌的条件。我不知道您是否跟我们下里巴人一样吃过火锅,食材中的毛肚都是经过预处理了的,不然只有从牛肚子里生扣出来才符合您的标准。如果您也屈尊吃的是非生扣毛肚,我不知道是叫您人呢,还是别的什么?

发表于 2023-9-12 08:49 | 显示全部楼层
巴中云雀哥哥 发表于 2023-9-10 23:24
启蒙很难,动底层人观念如动他祖坟,你告诉被骗的人他被骗了,他绝对不会相信,跳起来反驳你说他没有被骗! ...

对头,我们民智低劣,开不了了,您也就别费神了,爱因斯坦那样的工作还等着您呢。

发表于 2023-9-12 08:55 | 显示全部楼层
也谈巴中 发表于 2023-9-11 09:04
预制菜的维生素营养肯定跟不上不需要辩解,国家可以适应快节奏的推出一些东西甚至一些产业,那是市场自由需 ...

对食品安全和营养的理解,不同的人有不同的理解,这没有问题,所以只有国家标准来规范。孩子的事都是大事,所以要严格把关,杜绝无良商家的黑心食品。

发表于 2023-9-12 12:03 来自麻辣社区客户端 | 显示全部楼层
为什么不到机关?谁给拿钱买单!学校估计就不一样了

 楼主| 发表于 2023-9-9 13:47 来自麻辣社区客户端 | 显示全部楼层
巴河水清清 发表于 2023-9-9 12:41
预制菜不能吃的检查报告你有吗?

你问得好专业,这个要问有检测资质的食品检测机构。

 楼主| 发表于 2023-9-9 13:48 来自麻辣社区客户端 | 显示全部楼层
巴河水清清 发表于 2023-9-9 12:41
预制菜不能吃的检查报告你有吗?

知道以前三鹿奶粉事件吗?

发表于 2023-9-9 19:15 | 显示全部楼层
李本清 发表于 2023-9-9 13:47
你问得好专业,这个要问有检测资质的食品检测机构。

谁怀疑谁举证没毛病吧?你的结论不需要证据支持?

发表于 2023-9-9 19:16 | 显示全部楼层
李本清 发表于 2023-9-9 13:48
知道以前三鹿奶粉事件吗?

那是被证实了的案件,罪有应得!

发表于 2023-9-10 14:39 来自麻辣社区客户端 | 显示全部楼层
根据中国烹饪协会联合多家单位共同参与起草的《预制菜》团体标准,预制菜的定义是“以一种或多种农产品为主要原料,运用标准化流水作业,经预加工(如分切、搅拌、腌制、滚揉、成型、调味等)和/或预烹调(如炒、炸、烤、煮、蒸等)制成,并进行预包装的成品或半成品菜肴”。
依据该定义,业内将预制菜分为四大类:即食(如八宝粥、即食罐头);即热(如速冻汤圆、自热火锅);即烹(须加热烹饪的半成品菜肴);即配(如免洗免切的净菜)。

发表于 2023-9-10 14:41 来自麻辣社区客户端 | 显示全部楼层
预制菜,又称为预制调理食品。[12]一般指以各类农、畜、禽、水产品为原辅料,配以调味料等辅料,经预选、调制等工艺加工而成的半成品或成品。通常预制菜需要在冷链条件下贮存或运输,供消费者或餐饮环节加工者简单加热或烹饪后食用,[7]预制菜,一头连着田间地头,一头连着千家万户的餐桌,是推进一二三产业融合发展、满足消费升级、关系居民饮食健康的重要产业。

发表于 2023-9-10 17:43 来自麻辣社区客户端 | 显示全部楼层
发表于 2023-9-10 18:01 | 显示全部楼层
东亚脑病夫还是挺多的。看看呼兰胖子写的文章:

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