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阅读: 143574|评论: 21

[群众呼声] 去头轮地摊火锅遇到的倒胃口的事[已回复]

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飏枫

发表于 2024-7-25 12:28 来自麻辣社区客户端 | 显示全部楼层 |阅读模式
前头去天一广场那个头轮，吃到最后看到一个倒胃口的事。隔壁桌收清洁的阿姨，带起那个橡胶手套，收了桌子，手套上还沾着很多油，她又去端没上桌的菜盘子。相当于她那双手套又在搞清洁，又在搞招待。当时就觉得不会再去了。其实地摊火锅生意这么好，就是因为便宜，价钱下来了自然要控制成本，都晓得外头的火锅卫生就那样，但晓得归晓得，看到归看到。亲眼见了就感觉很恶心了。
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发表于 2024-8-1 10:08 | 显示全部楼层
网友您好：
        我局在接到留言后，立即安排执法人员对头轮地摊火锅进行现场检查，我局已责令商家加强食品卫生安全工作，要求商家对员工进行合理分工并加强教育。
        感谢您对市场监管工作的关心与支持！

                                                                  广安市广安区市场监督管理局
                                                                                  2024年8月1日
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闾离西

发表于 2024-7-25 12:47 来自麻辣社区客户端 | 显示全部楼层
地摊火锅几乎是一些垃圾冻货，又不卫生，吃了影响身体，再便宜我从不瞧一眼。
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炸开了锅

发表于 2024-7-25 15:26 | 显示全部楼层
吃过的，哪里便宜了，其实也不便宜？
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闾离西

发表于 2024-7-25 16:14 来自麻辣社区客户端 | 显示全部楼层
地摊火锅就是噱头，环境不好，食材不好，卫生不好，表面便宜，实际消费还贵，一般开不过三两月就垮了。
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哈俩三

发表于 2024-7-25 19:08 来自麻辣社区客户端 | 显示全部楼层
地摊火锅还有安全隐患！！！1.桌子不太固定，很轻，很容易翻，要是喝多了起身大腿一下就能把它顶翻。2.铁盆锅底距离顾客距离很近，火开大了油毛起往外冒，容易沾到身上！3.桌椅挨太近，有些人背顶背，喝多了也容易起矛盾。4.晓不得有没有安监控，要是没有或者范围不够，出了事不好搞！
建议不带小孩去，去也要去早点，去晚了容易出事
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zhoubeier

发表于 2024-7-25 20:52 | 显示全部楼层
少吃地毯火锅，大多数冻货。说实话吃下来五六个人也和那些差不多
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钢毡

发表于 2024-7-25 21:34 来自麻辣社区客户端 | 显示全部楼层
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发表于 2024-7-25 22:58 来自麻辣社区客户端 | 显示全部楼层
唉，多请一个人就多些成本。还有老板在店里的时候没注意到这个问题吗？
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闾离西

发表于 2024-7-26 07:31 来自麻辣社区客户端 | 显示全部楼层
zhoubeier 发表于 2024-7-25 20:52
少吃地毯火锅，大多数冻货。说实话吃下来五六个人也和那些差不多

岂止是冻货，菜品中的晕菜基本是碱发的，吃了严重致癌。话又说回来，吃地摊火锅与在拼多多去卖劣质商品一样，主要还是社会底层老百姓太穷了，手里没有钱，明明知道吃不得，还是要去。不过吃地摊火锅的人一般还是自己一家人去吃，请客还是不会的，毕竟会得罪人不说，自己还特别没有面子。
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发表于 2024-7-26 08:44 | 显示全部楼层
闾离西 发表于 2024-7-26 07:31
岂止是冻货，菜品中的晕菜基本是碱发的，吃了严重致癌。话又说回来，吃地摊火锅与在拼多多去卖劣质商品一 ...

这就过分了哈，社会底层的老百姓是吃不起80左右一个人的火锅的，有那么贵了
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行者清江水

发表于 2024-7-26 16:45 | 显示全部楼层
zhoubeier 发表于 2024-7-25 20:52
少吃地毯火锅，大多数冻货。说实话吃下来五六个人也和那些差不多

应该是少吃或不吃火锅，火锅的食材（肉类、海产品）没有哪一样不是冻货，象鸭血都是人工合成的，里面的添加剂没少用。很多人爱吃的宽粉条，怎么也煮不烂吗？里面的成分你知道了你可能都要吐出来。还有小孩子爱点的脆皮肠，里面的肉是各种下料的合成品。
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闾离西

发表于 2024-7-26 17:00 来自麻辣社区客户端 | 显示全部楼层
行者清江水 发表于 2024-7-26 16:45
应该是少吃或不吃火锅，火锅的食材（肉类、海产品）没有哪一样不是冻货，象鸭血都是人工合成的，里面的添 ...

麻辣火锅是川渝地区流传上百年的传统美食，以独特的麻辣鲜香让人回味无穷，当然为了健康，还是建议吃鲜货火锅，绝对不能够吃食材低廉卫生堪忧的地摊火锅。
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广安波波

发表于 2024-7-28 20:42 来自麻辣社区客户端 | 显示全部楼层
有点品位好不好，地摊火锅有脏又差还不卫生，
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闾离西

发表于 2024-7-28 20:55 来自麻辣社区客户端 | 显示全部楼层
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行者清江水

发表于 2024-7-29 09:58 | 显示全部楼层
闾离西 发表于 2024-7-26 17:00
麻辣火锅是川渝地区流传上百年的传统美食，以独特的麻辣鲜香让人回味无穷，当然为了健康，还是建议吃鲜货 ...

上百年没错，可惜现在的火锅有几家不用劣质食材，我可以肯定的说一家都没得，只是说用得多少的问题，鲜货火锅？现杀现烫？估计只有自己在家里弄火锅了。
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堝敵縿

发表于 2024-7-29 19:04 来自麻辣社区客户端 | 显示全部楼层
这个头轮是个网红店，所以人多。主要是店主在网上″王婆卖瓜″式营销做得比较好，所以好多人都抱着试一试的心态去光顾，实际上口味并不怎么样。
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可欣可丁

发表于 2024-7-29 19:54 | 显示全部楼层
来个权威人士解答一下，让我们知道这是为什么？
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畅行蓉都

发表于 2024-7-29 20:05 | 显示全部楼层
呵呵，尽量自己动手就是。在外面吃，有点不放心。
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刘釉妙

发表于 2024-8-14 12:43 来自麻辣社区客户端 | 显示全部楼层
食品安全只能靠自己的眼睛
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