嘿,各位四川的吃货小伙伴们,元宵节来了!在这个灯火阑珊、团团圆圆的日子里,你们是准备好吃汤圆还是搓起袖子自己动手包元宵了呢?
先说我自己哈,作为一个地道的四川娃儿,虽然平时辣得飞起,但到了元宵节,心里头那股子对甜糯糯的渴望可是丝毫不减!我个人超爱那种轻轻一咬,黑芝麻馅儿就爆浆出来的汤圆,简直是冬日里的小确幸!黑芝麻+糯米,绝配!不过,话说回来,你们晓得不,汤圆在我们这儿还有个别名叫“浮元子”,听起来是不是多了几分文艺范儿?
但话又说回来,元宵也有它的独特魅力嘛!记得小时候看长辈们摇元宵,那雪白的糯米粉在簸箕里翻滚,一点点裹上馅料,最后变成圆滚滚的小胖子,那个过程真的太治愈了!元宵的口感呢,相对来说更瓷实一些,嚼起来特有劲儿,配上红豆沙或者花生酱,也是别有一番风味~
所以嘞,我就想问问大家,你们家餐桌上是汤圆唱主角,还是元宵来压轴?或者是两者兼有,来个甜蜜大PK?不管是甜党还是糯党,咱们在这个特别的日子里,都图个开心,图个团圆!
最后,别忘了,不管吃啥,最重要的是一家人围坐一起,分享那份甜蜜和温暖。所以,你们是吃汤圆还是元宵?
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