致敬李庄白酒厂集团创业人曾大姐

肖成林

致敬李庄白酒厂集团创业人曾大姐
            巴蜀人.肖成林

〔写作小记：4月10日，余与刘忠亮、李宇忠同赴宜宾李庄古镇，考察李庄白酒厂集团。忠亮同志曾任五粮液相关部门领导，深耕酒业多年，于白酒生产、基酒品质品鉴等领域造诣深厚，堪称业界专家。此次由他领队考察，我们倍感放心。因忠亮同志对李庄白酒厂集团（即宜宾李庄酿造酒业公司）知之甚深，故我们将该企业作为本次考察的核心对象。
   宜宾李庄酿造酒业公司，始建于1979年，由三家酒厂合并而成，曾用名宜宾江南酒厂、天乐酒厂、李庄酒厂，2023年正式改制为现用名。公司坐拥两大生产基地——李庄古镇基地与南溪罗龙园区，窖池总数达1600余口，其中40年以上优质老窖池200余口，年产优质浓香型白酒6000至10000吨。多年深耕之下，企业斩获多项殊荣：2016年成为国家地理标志“李庄白酒”核心授权企业，2023年获评“四川浓香型白酒名优老窖池（40年+）”，同时拥有非遗酿造技艺，获评科技型中小企业。
   尤为令人敬佩的是公司董事长曾康惠女士，年逾七旬，仍是深耕酒业的女强人。其背后的创业历程，藏着无数坚韧不拔的感人故事，赢得了业界与社会的广泛敬重。余以“致敬李庄白酒厂集团创业人曾大姐”为题，既记本次考察之感，更表对曾大姐的敬仰与钦佩——她的为人处世、担当坚守，皆为我辈楷模。当下时代，她生命不息、奋斗不止的执着，以及对白酒事业的赤诚情怀，更值得每一位年轻人学习、致敬与传承。
   余与酒结缘，始于二十年前工作中的一场突发事件，自此受邀成为五粮液保健酒公司顾问。为不负使命，余从典籍入手，先读明朝窦苹《酒谱》、朱肱《酒经》，补酒业基础之识；再研王淮恒、强刚《酒文化与养生药酒》、李争平《中国酒文化》，渐入酒文化之境，亦对保健酒有了初步认知。如今，传统白酒赛道已至瓶颈，而养生酒赛道正启新程，谁能在新赛道中脱颖而出，我们拭目以待。〕



爱酒创业破万难，四十耕耘未敢闲。
名优老窖两千口，优质基酒逾万坛。
创牌历尽千般苦，酿得醇香满人间。
人品更胜酒品醇，坦荡初心自安澜。
创业不为谋私利，赋能乡梓促发展。
世间何处寻标杆，大姐从容立眼前。
一毫一厘凝匠心，李庄佳酿香万年。

2026 年4月10日 于李庄白酒集团
  

肖成林

本文中的李宇忠先生应该是李宇宗先生。特别更正。