都江堰的青城山茶艺【图片】

刘绪敏

作为四川都江堰青城山長嘴壺功夫特色茶艺，作为中國四大茶派之一。青城長嘴壺功夫茶艺高度集中了各种青城山上乘武术与道家悟道祭祀利益，可谓是青城山道家茶文化的集中表现形式。青城長嘴壺功夫茶艺中的艺术形式大致可以分为两种，一是群众性的表演娱乐项目，全国各地都有的代表性艺人。一种是已经形成一定影响的拥有较为突出的传承体系和有较大影响的代表性艺人。根据目前掌握资料不完全统计，具有较大影响的民间艺人约有10余人，其中有代表的传统流派传承人5人左右

“都江堰青城长嘴壶功夫茶艺”起源于四川省成都都江堰青城山。青城山位于四川成都的都江堰风景区，是中国著名的道教名山。距成都70公里，周围约120公里。古称丈人山，一名赤城山。据传黄帝封青城山为五岳丈人。因历史悠久，林茂山幽，历来为蜀中名山，风景胜地。杜甫《丈人山》诗有“自为青城客，不唾青城地。为爱丈人山，丹梯近幽意”的咏赞。山内古木参天，群峰环抱，四季如春，故名青城山。青城山分青城前山和青城后山。前山景色优美，文物古迹众多；后山自然景物原始而华美，如世桃园，绮丽而又神秘。 山上著名的景点有：上清宫、建福宫、天师洞、天然图画等。坐落于丈人峰下的建福宫，始建于唐代，后经历代多次修复，现仅存两殿三院。建福宫筑于峭壁之下，气度非凡，其左侧是明庆府王妃遗址，由此西行一千米，即至天然图画。这里岩石耸立，云雾缭绕，游人至此，如入图画之中。青城主庙——天师洞。相传东汉末年张道陵曾在此讲经传道，其主殿——三皇殿中供有唐朝石刻三皇，殿内现存历代石木碑刻，最著名的有：唐玄宗旨书碑、岳飞手书的诸葛亮前后出师表等。出天师洞，过访宁桥，便到祖师殿，再向北去，可到朝阳洞，出之则直达高台上的上清宫。上清宫，始建于晋代，现存庙宇为清同治年间所建，上有“天下第五名山”、“青城第一峰”等摩山石刻. 都江堰青城长嘴壶功夫茶艺，在历朝历代就已经受到皇室的青睐。近代主要活动于都江堰周边城市，如彭县、成都。而进年来，逐步面向全国，走向世界。 青城山属四川盆地中亚热带湿润气候曲，四季分明，岁无酷夏严冬，雨量充沛，空气清新，气候宜人。正是在这种种有利的自然条件，赐予了茶叶生长的净土。《神农本草》有云：“茶生益州，川谷山陵道，凌冬不死”。《膳夫经手录》记称：“蜀茶南走百越，北临五湖，……自谷雨已后，岁取数百万斤，散落东下”。晋?杜育《荈赋》云：“灵山（岷山，古时青城山属之）惟岳，奇产所钟，厥生荈草，弥岗被坡”。佐证青城山产茶历史悠久，产量也较多。这些古代著作都非常清楚的记载茶在青城山一带生长的历史。 同时青城山是道教发祥地之一，也是道教“十大洞天”中的“第五洞天”，有“神仙都会”之称。道教崇尚朴素自然，主张清静无为。它的教义精髓体现在青城山深幽涵碧之中，故道观亭阁多深藏在密叶繁枝之间，显得格外幽深。 道教创始人张道陵天师，悉四川瘟疫猖獗，于东汉汉安二年（143）来青城山赤诚崖舍降魔伏妖，开坛阐道，“会三界万神于青城黄帝坛下，立二十四治（即教位）。”天师洞（观）乃张道陵结茅阐道之所。而中国早期茶的倡导或提出者是道家。唐代诗僧皎然（720—80，唐湖州人）的“孰知茶道全尔真，惟有丹丘得如此”两句诗道出了他的“茶道说”是从道家那里学来的。他们所要追求的最高境界是一种超然物外的“永生之我”。宣扬饮茶可以“羽化成仙”，达到“道之彼岸”；饮茶可以破除世间烦恼,彻悟自心,超越“五趣”达到涅槃境界。至于饮茶能否“成佛”、“升仙”，长留天地之间？这是不言而喻的。 正是道教与茶的结缘，致使茶艺的的兴起，且历经千年不衰。道教创始人张道陵天师在创建正一威盟道之时就留下"龙壶茶艺"，形成青城长嘴壶功夫茶艺雏形。 我国是世界茶叶的故乡，而四川却又是中国茶叶的故乡。青城山更是世界茶文化的摇篮，从神农时代的“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”到唐朝的“宫中礼仪，茶艺先行”再到清朝的“扬子江 中水，蒙山顶上茶”，无一不是表达茶叶与茶艺在百姓生活中的地位.古往今来,能上登皇宫,下引百姓的艺术只有--茶艺! 青城长嘴壶茶艺以“问道十六式”和“拜水十六式”见长。 其中，“问道十六式” 是青城山最古老的长嘴壶茶艺表演之一，其缘起青城山历代茶事所述的“道家茶艺”之精华演变而成。是针对游客和来青城山寻幽访茶朋友用的迎宾礼仪。问道十六式每一个招式均模仿道教武术而成，每个招式的名称都和青城山的景点，传说和文化历史有关。主要名称：第一式童子拜观音、第二式普降甘露、第三式浪子回首、第四式陆羽鉴水、第五式宁封问道、第六式道法自然、第七式一气化三清、第八式高山流水、第九式自然而然、第十式紫气东来、第十一式龙吟天外、第十二式天人合一、第十三式白鹤向青城、第十四式龙心抱月、第十五式天师降魔、第十六式道行天下。“问道十六式”演绎法度严谨，讲求手眼一气呵成，形神一脉相通，表演者以形影相随为第一境界；以得心应手为第二境界；以得意忘形为第三境界。观者需心平气和、意无杂念、屏声静气、调和呼吸，于一招一式中体悟行云流水的杯中谒语，表演以配合精巧而至上，以动作连惯而至心，以群英共舞而至尊。 而“拜水十六式”则是为了在都江堰传统——清明放水节祭祀李冰父子而用。主要名称：第一式八仙朝水、第二式七星耀水、第三式六合御水、第四式五行生水、第五式四象易水、第六式三才蕴水、第七式两仪合水、第八式太极若水、第九式百川汇水、第十式困龙于水、十一式裁云剪水、第十二式悬河泻水、第十三式应龙入水、第十四式长河纳水、第十五式移山填水、第十六式万元归水。“拜水十六式”演绎法度极其庄重神圣。演绎者需神情庄重，不得心生杂念，不得嬉笑言语，观望者不得指手划脚。演绎时由第一式到第八式每式递减一人，后九式（从太极若水到万元归水）为一人单独演绎。动作要求雄浑大气，却又谦卑至上，演绎难度较大。 铜壶，又名长嘴龙壶。是青城道人纯手工打造。选取上等铜，打造工序复杂。龙壶全身呈金黄色，可容水4—5升。 道家三才杯（盖碗），盖代表天，杯子代表人，杯托代表地，就是道家的思想---天人合一的承载体。 八仙桌、太极圆桌，依不同场合而定。迎宾时，一般用八仙桌；而在祭祀时，由于要求庄重神圣，所以要求使用太极圆桌。 演绎者的服装也依场合不同而定。 作为都江堰青城山特色茶艺，作为中国四大茶派之一。青城茶艺高度集中了各种青城山上乘武术与道家悟道祭祀利益，可谓是青城道家文化的集中表现形式。青城茶艺中的艺术形式大致可以分为两种，一是群众性的表演娱乐项目，全国各地都有的代表性艺人。一种是已经形成一定影响的拥有较为突出的传承体系和有较大影响的代表性艺人。根据目前掌握资料不完全统计，具有较大影响的民间艺人约有10余人，其中有代表的传统流派传承人5人左右。 1、“都江堰青城长嘴壶功夫茶艺”是青城道家人士在独特的自然景观和茶文化历史环境中，在长期与茶的接触和不断摸索创新中形成的别具特色的一种“文化空间”形式，具有传统文化传承性。 2、“都江堰青城长嘴壶功夫茶艺”是都江堰青城山独有的以茶为载体的演绎项目，集中展示了都江堰青城道家武术以及道家礼仪。 3、“都江堰青城长嘴壶功夫茶艺“是都江堰青城山文化的集中体现形式。 1、人类学、宗教学。 “都江堰青城长嘴壶功夫茶艺”体现了古老的道家上善若水的思想和茶文化，承载着都江堰与青城山许多重大历史文化信息和原始记忆。都江堰地区长期的茶叶耕种历史和非常有利的自然与人文环境，使“都江堰青城茶艺”被传承下来。通过以茶与水为载体，对道家的思想以及都江堰地区丰富的茶文化进行诠释。 除祭祀和表演迎宾外，“都江堰青城茶艺”蕴涵着中国丰富的宗教文化。 2、不可替代的历史艺术价值 “都江堰青城长嘴壶功夫茶艺”实际上是青城山道家文化大荟萃，是礼仪与武术的大展演，它是集合着青城山道家所有武术的精髓的表演艺术，充分展示了都江堰地区丰富的历史文化。 3、都江堰青城山茶艺传承平台 “都江堰青城山茶艺”在时间上和空间上都是介于稳定与不稳定之间和宗教与百姓之间的表演活动。在长期发展过程中，它所包含的武术不仅形成了自己特有的套路招式，而且通过活动本身使技能得到了不断的开发和提高。由于其在民间文化生活中的重要影响，因此成为弘扬道教文化的重要体现形式。日常生活中，青城派武术已很少见到，但“都江堰青城山茶艺”却以整体规模展现。正因为“都江堰青城山茶艺”，道家茶文化被较为完整地保留传承下来。 4、“都江堰青城山茶艺”独特的茶具与优美的动作体现了道家的艺术审美观、高超的工艺水平和创作才能。 面对当今时代变迁和强势文化的冲击，“都江堰青城山茶艺”这一古老的宗教文化的体现正面临逐渐消逝的危机。近20年来，随着农村产业结构的改变和现代农业生产水平的不断提高，人们的生活方式有了较大改变。加上大众传播媒介的普及、社会成员流动性的增强，使得拥有悠久历史文化传统的青城派文化逐渐被人们遗忘，传统文化观念受到了巨大冲击。加之现今人们追求时尚，对传统文化不加重视，使得“都江堰青城山茶艺”表演生存的人文空间有了较大改变，这种变化加剧了“都江堰青城山茶艺”以及道家文化的衰退。这一古老的道家文化体现将面临着逐渐消亡的危机。

sunfly

非常惊叹，原来长嘴壶功夫茶艺出自青城山啊！称得上是第五绝了！

刘绪敏

刘绪敏

一盆巴山蜀水   万卷天府之国       Double Long-mouth

[发帖际遇]: 刘绪敏从成都市包车去乐山看猴子，花掉小米椒8个.

刘绪敏

狼侠

原来长嘴壶功夫茶艺出自青城山啊

四川腊肉批发

惊艳得很哟

宏鑫宾馆

高超:lol

宏鑫宾馆

高超:lol

小是小

可以啊

刘绪敏

待审核

刘绪敏

刘绪敏

刘绪敏

大陸四川青城茶藝團台灣武荖坑茶棧長嘴壺秀絕活

【聯合報╱文／王燕華】 2009.08.06 04:01 am

圖／王燕華

今年蘭雨節武荖坑園區推出「茶棧」，邀請專業的泡茶師傅示範沏茶及奉茶禮儀，還有大陸四川青城的長嘴壺功夫茶藝團演出，茶藝師劉緒敏和鄒濤把道家的武術融入茶藝中，手持壺嘴長達100公分及90公分的銅壺，運用動作變化，準確把茶水斟入茶碗中。

其中一套「問道十六式」是迎接賓客的表演，包含「碧浪回首」、「龍吟天外」、「鶴翔青城」、「道行天下」等16種動作，茶藝師把長嘴壺當成金色寶劍般耍弄，舉手投足充滿節奏感，也有武術快、穩、準的境界。每天下午1時和3時30分，各團隊在茶棧接力演出。

【2009/08/06 聯合報】@
四川青城茶藝團問道16式台灣武荖坑獻藝

自由時報 /  2009/08/06

〔記者楊宜敏／蘇澳報導〕蘭雨節武荖坑園區的茶棧，邀請中國四川青城「長嘴壺功夫茶藝團」來臺演出，劉緒敏與鄒濤和他們的夥伴們表演1套用來迎賓的「問道16式」，包括龍壺朝聖、瑞降赤城、碧浪回首等16種動作，為到場來賓斟上1盞茶。

主辦單位說，長嘴壺功夫茶藝是將道教的武術精髓融入茶藝當中，衍生不同的斟茶方式，他們最推薦「問道16式」，這是1套迎接賓客的表演，總共有16個動作，每個動作如行雲流水般。

表演者使用分別有100公分、90公分的銅壺壺嘴，隨著斟茶招式變化，手中銅壺長湖嘴會在表演者的腰際或頸間穿梭來回，乍看之下，誤以為表演者好像在耍1把金色寶劍，動作間展現力與美。表演者為觀賞者斟茶時，看到長長的壺嘴不免會害怕茶水會噴出來濺濕身體，但表演者總能精準地將茶水倒入茶碗裡，收尾也不會有半滴水花灑落。

大陸四川青城茶藝團台灣武荖坑茶棧長嘴壺秀絕活

【聯合報╱文／王燕華】 2009.08.06 04:01 am

圖／王燕華

今年蘭雨節武荖坑園區推出「茶棧」，邀請專業的泡茶師傅示範沏茶及奉茶禮儀，還有大陸四川青城的長嘴壺功夫茶藝團演出，茶藝師劉緒敏和鄒濤把道家的武術融入茶藝中，手持壺嘴長達100公分及90公分的銅壺，運用動作變化，準確把茶水斟入茶碗中。

其中一套「問道十六式」是迎接賓客的表演，包含「碧浪回首」、「龍吟天外」、「鶴翔青城」、「道行天下」等16種動作，茶藝師把長嘴壺當成金色寶劍般耍弄，舉手投足充滿節奏感，也有武術快、穩、準的境界。每天下午1時和3時30分，各團隊在茶棧接力演出。

【2009/08/06 聯合報】@ http://udn.com/