蒜苔炒肉丝

ツ释然→切

蒜苔炒肉丝
材料：蒜苔250克，猪里脊250克，植物油50克，豆瓣一小勺，水淀粉20克，干花椒5克，盐少量、
做法
1.将肉洗干净，切成细丝，和水淀粉、盐搅拌均匀。
2.蒜苔摘去老茎，洗净，切成3厘米长的段。
3.将油烧至7成热，加干花椒爆香。
4.放入肉丝煸炒变色，捞出备用。
5.锅内放少许油，倒入蒜苔煸炒至软。
6.加入肉丝，放入豆瓣，和蒜苔搅炒均匀，出锅装盘即可。
小诀窍:
听米线唠叨：炒肉丝的材料选择里脊口感较好；不喜豆瓣辣味可换为生抽调味。炒肉丝简单美味、花样繁多，适合80后、90后的新手MM们制作。
蒜苔含丰富的蛋白质、矿物质和维生素C；还有杀菌、健胃、降压的功能。
鹿乡小镇特产http://www.lxxz.cn

summerau

这个我做过

珍雅诗

这个还是要去做着吃吃看。

难舍经典味道

俺爱吃，酸豆角炒肉:Q

ice20

阁下长相骏雅，身付异秉，才思敏捷，过目不忘，十年寒窗，博学多才，见多识广，才高八斗，学富五车，文武双全，雄韬伟略，谈吐不凡，谈笑风声，高谈阔论，眉飞色舞，运筹帷幄，言简意赅，完美无缺，一针见血，远见卓识，义正词严，一气呵成，大显神通，出口成章，出类拔萃，出神入化，万古流芳，一本正经，一箭双雕，长篇大论，功德无量，力排众议，力挽狂澜，气贯长虹，气势磅礴，气吞山河，坚韧不拔，身体力行，空前绝后，视死如归，英姿焕发，奉公守法，艰苦奋斗，忠贞不渝，舍己为人，大公无私，一尘不染，一鸣惊人，叱诧风云，排山倒海，惊涛骇浪，雷霆万钧，惊心动魄，横扫千军，惊天动地，见缝插针，无孔不入，千篇一律，口诛笔伐，文从字顺，十全十美，无懈可击，无与伦比，励精图治，壮志凌云，高瞻远瞩，忍辱负重，盖世无双，龙飞凤舞，一丝不苟，身兼数职，日理万机，明察秋毫，英明果断，分身有术，孜孜不倦，吾等楷模…………在下对你的景仰之情有如滔滔长江之水，连绵不绝……又如黄河泛滥，一发不可收拾……嘿嘿~~~~惊天地！泣鬼神！感人肺腑！感人落泪！i服了u！长江后浪退前浪，灌水英雄代代出……好贴。。。又见好帖。。。又见不是一般的好贴。。。好贴不是别的。。。好贴就是好贴。。。好是好贴的好。。。贴是好贴的帖。。。好贴不是别的。。。好贴就是好贴。。。

坚石

不错

ツ释然→切

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今天给你出这道菜的。