四海香食赋

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四海香食赋

                                      ——作者  红高粱

         天赐膏腴，师名美馔，麻辣香闻四海，佳肴钦羡九州。东映红墙，宝刹福临祥瑞；南晖古堰，都江泽被翠微。达聪贴案，光开仿荤素宴；罗汉香积，缘启传法梵音。大千遗墨，观音水墨清韵；巨擘善厨，堂菜大风脂香。爱雨同沾，精制同仰天地；慈航普度，良烹无分僧俗。晨钟值炊，膳祖遥听早课；暮鼓授戒，达摩默诵心经。心依莲境，传膳有如布道；神驻丹田，当厨状若炼珍。咸淡有意，模拟人生况味；烹调存心，中和世态炎凉。六载馨园，飘香仿古食府；八方帅客，回马温馨酒庄。四海荣膺，烹炒煎炸端味；三都力赞，色香味质勋名！

        沃土精壤，豚肥稻香；膏润稼穑，芳泽城乡。银婚贺颂，敬老何止“烧白”；金榜题名，谢师最尚酒红。味蕾叠开，重温悯农古意；酒花绽放，再叹慈母陈醪。饮至微醺，恍惚乡居炉暖，令出三巡，竟现知己情长。青韭翠盘，堪夸山野风味；素瓷玉斝，媲美桃园流芳。“苦尽甘来”，四海“养生全家福”；龙珠奉献，举世“团圆庆丰收”！丰俭怡人，娃娃堰品“娃娃菜”；雅俗惬意，状元居醺状元红。杯杯最是，才思泉涌般若物；口口相传，上味名播菩提音。
       名著天府，冠誉神州，至真至诚夸四海，惟善惟美鹰万心。厨上烹油，千方调配求雅致；堂前献膳，百姓闻香沐春风。膳祖有灵，传经布道彰四海；倪瓒再世，自叹弗如此光鲜！料取生态，脂选上乘，取水陆兼备，承春秋俱张。盘盘皆出天然味，盏盏俱溢自来香。爬罗抉剔，游刃束束筋节；去渍存鲜，掂掇樽樽健康。味自薪火，丁壮尤喜水煮；师出名家，翁妪乐享清蒸。西菜虽好，佛陀何曾墙跳；此艺精绝，四海毕竟朝宗。