【花絮四】看女神们秀厨艺！首届家庭海鲜厨艺大赛第四天花絮。

柳叶菲 · 发表于 2014-11-25 10:26

展示家庭厨艺寻找最美厨娘

　　——首届“天仁海鲜杯”成都家庭海鲜厨艺大赛第四波

11月22日下午15:00，“天仁海鲜杯”首届成都家庭海鲜厨艺大赛暨寻找成都“最美海鲜厨娘”活动在成都市天仁海鲜酒楼第二波开赛。本次大赛由四川省饭店与餐饮娱乐行业协会、成都市美食之都促进会和四川新闻网麻辣社区主办，四川天仁餐饮娱乐酒店管理有限责任公司旗下“天仁海鲜酒楼”承办，来自各地的参赛的30名选手从200多名报名选手中，以电脑随选的形式产生并逐一核实产生，他们将角逐“最美海鲜厨娘”。

据主办方介绍，大赛以“海鲜川做，大众膳食”的烹饪理念为主题，以热爱海鲜烹饪的女性为参赛对象，以家庭海鲜厨艺展示为宗旨，以寻找成都“最美海鲜厨娘”为目的，力求菜品在传统色香味形和现代科学营养搭配相结合，利用广泛海鲜原料，突破本位，大胆创新，体现与时俱进，以适应餐饮消费的新潮流。评委将按照参赛者得分高低分别评出“天仁海鲜杯首届成都海鲜家庭厨艺大赛”金、银、铜奖，并将通过网络投票产生“最具人气奖”。

　　本次大赛分为初赛和决赛。其中11月20日至11月23日为初赛阶段，初赛时间为每天下午2点—4点半，每天3轮，每位选手在天仁海鲜酒楼指定提供的海鲜食材中，现场烹饪1道菜品，经现场评委评分，按照参赛者得分高低共挑选6名参赛选手晋级决赛。决赛时间为11月26日下午，参赛选手需在60分钟内（含食材的选择、食材加工、烹饪）制作完成2道菜品。由现场评委根据“口味与质感”、“工艺与火候”、“色泽与形态”、“营养与卫生”、“创意与实用”五个方面对选手的菜式进行考核打分，按照参赛者得分高低分别评出“天仁海鲜杯首届成都海鲜家庭厨艺大赛”金、银、铜奖获得者。

据悉，大赛共设金奖1名，银奖2名，铜奖3名和最具人气奖1名，获奖者可分别获得由成都天仁海鲜酒楼提供的5000元、3000元、2000元和1000元的海鲜美食消费券，并由主办方颁发证书及奖牌。并授予“天仁海鲜杯”首届成都海鲜家庭厨艺大赛最美厨娘荣誉称号。
第四天，美丽厨娘们活动热情仍然高涨，期待26日“争霸赛”吧！

{:5_166:}戳下图，小心有美女出没……

柳叶菲 · 发表于 2014-11-25 10:29

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柳叶菲 · 发表于 2014-11-25 10:35

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柳叶菲 · 发表于 2014-11-25 10:45

柳叶菲 · 发表于 2014-11-25 10:46

柳叶菲 · 发表于 2014-11-25 10:48

厨娘们在听评委的点评。

柳叶菲 · 发表于 2014-11-25 10:49

评委尝菜打分。

柳叶菲 · 发表于 2014-11-25 10:50

等着厨娘烹饪的桂鱼，是不是萌萌哒。

a63707299 · 发表于 2014-11-25 10:50

好吃吗？

柳叶菲 · 发表于 2014-11-25 10:51

别看这个小朋友这么点小哦，

厨艺大赛她是很感兴趣呢，

等我长大了也要去参加最美厨娘大赛，么么哒……

柳叶菲 · 发表于 2014-11-25 10:53

再来一张厨娘们认真烹饪海鲜的画面

弹琵琶的小虎牙 · 发表于 2014-11-25 11:02

很热闹的样子啊，还有木有更多图呢？楼主u

倾尘颜 · 发表于 2014-11-25 11:06

支持啊！厨艺大赛真的很赞啊！大家技术也那么好！鼓掌！祝大家取得胜利！

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