雁江区组织开展食品安全知识培训

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雁江区组织开展食品安全知识培训

      为全力保障公众饮食安全，加强食品药品安全监管体系建设， 4月15日至17日，雁江区食安办、区食品药品监督管理局集中组织开展食品安全知识培训。全区各乡（镇）分管领导、食安办、食药监管所成员、村食品药品协管员、餐饮服务单位（含乡厨）、建筑工地食堂、保健食品、化妆品、生产、流通单位从业人员2300余人参训。

      本次培训重点宣讲《食品安全法》、《保健食品管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《农村群体性聚餐管理办法》等法律法规，并结合日常监管突出问题，围绕如何应对食物中毒、规范经营、农村“坝坝宴”管理等实务进行讲解。

青瓷儿

确实该好好整顿一下了，要不大家都不能吃个放心饭。