心情特别的激动,终于迎来了宣传已久的全国性的毛家饭店的厨艺大赛,毛家饭店开的很广,在全国各地都有分店,而且也一直在招商加盟。然而这次会聚集来自全国各地的一些厨艺精英,这次的活动目的就是给了大家一个相互交流的平台,大家可以相互切磋,可以相互学习。对于吃,其实在生活中是很受重视的,它也有自己的文化和标准,有自己独特的一面。下面这是各位大厨签的到~ 这次比赛要是赢的了前三名,都是分别有奖品的,第一名可以得到价值两千元的平板,第二名可以得到价值一千五的自行车,第三名可以得到价值一千元的微波炉。 而这次比赛的主题依然和毛家饭店是分不开的,毛家饭店有自己的特色菜,不仅要学会,而且要做的精。这次来的确让我长了很多的见识,有句话说的没错,山外有山,人外有人,大家做的菜都各有各的特色,有几道我觉得做的特别好的菜,拍了下来,跟大家分享一下。
下面这道菜主要是用蒸的,它这样蒸出来的营养价值会比较高。 下面这道菜的名字为龙舟赛牛蛙,可以看的出来,这道菜的主体造型就是龙舟。 这是一种长在海里的海葡萄做的,一般是生长的大洋洲及亚热带海域,外观浑圆饱满,如一串串晶莹剔透的葡萄而得名,传说它的口感像极了鲑鱼卵,其营养价值与其他藻类及蔬菜相比,是潜在的高营养价值保健食材。 下面的几道菜没记住名字了,就大概看一下,基本上都是色香味俱全。
有木有觉得很想吃!我觉得最棒的就是我发的第二道菜的那种,造型上给人的感觉就很神奇,而且很精致。这些只是我比赛完了抽了些时间出来拍的,因为比赛的人特别多,所以做平也是满满几桌的节奏!下面上图大家就知道了。 在这里待上一天,各种香味四面八方的飘过来,我都不想离开这里了,虽然每天都是待在厨房闻得到各种香味,但是这一次的意义非凡,上面就已经说过了,这次来又学了几道菜回去,感觉很棒!希望下次还有这样的比赛举行,这样就一定会有所收获的!
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