清流镇开展鲜活水产品检查

艾芜故里清流镇 · 发表于 2016-8-10 17:35

为加强对水产品监督，防止不合格水产品危害群众饮食健康，2016年8月4日上午，清流市场和质量监督管理所对辖区内农贸市场的水产品进行检查，共检查鲜活水产品经营户3户次，主要检查经营者经营的鲜活水产品是否取得质量合格证明和检疫合格证明、是否建立鲜活水产品进货查验记录制度、经营者的健康证是否有效等，经检查发现，我镇辖区内未售有牛蛙，但经营者食品安全意识浅薄，进货时未索证索票，我所工作人员对其普及食品安全知识及追根溯源的重要性，并要求经营户在进货时索证索票。