麻辣微读微健康0902

不挑食の大白

9月2日 星期五
农历 八月初二

吃货福利！9月初的海鲜季到了，一大波海鲜准备跳进你的嘴里哟！但吃归吃，关于海鲜伤害的“五宗罪”，你也该知道！
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NO.1 最意外的伤害--辐射海鲜溜进来
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近日青岛有一桩海鲜走私大案，共走私帝王蟹等高档海鲜5000余吨，走私海鲜的渠道非常不透明，很可能来自有核污染的地区。

伤在哪儿：辐射海鲜对人体的危害是长期而深远的，轻者使人恶心呕吐，重则会使人体细胞发生癌变。

健康吃：虾夷贝、帝王蟹等辐射海鲜坚决不能买！
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NO.2 最可怕的伤害--感染了截肢才保命
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伤在哪儿：有小伤口接触海鲜源性创伤弧菌就有感染的可能。梭子蟹、贝壳类、海鱼等都是感染源头，感染后几小时内皮肤溃烂，几天内组织坏死，随后出现肾功能衰竭等并发症，最终甚至会丧命！

健康吃：关键看被海鲜划伤的伤口是否出现红肿，如果有，最好马上就医。对于老人、孩子及免疫力较弱的人群来说，尽量不要接触带刺的海鲜。
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NO.3 最无奈的伤害--吃顿虾肌肉溶解了
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伤在哪儿：小龙虾引起横纹肌溶解症的原因至今不明，而引起横纹肌溶解症的病因有100多种，食物仅是其中的一种原因。除了小龙虾，牛蛙、鲈鱼、基围虾、三文鱼等都能引发这种病。

健康吃：虾头中的重金属含量比虾身高，吃小龙虾别吃虾头。吃完后出现肌肉酸痛无力、尿液呈可乐色、腹泻等，要及时就诊。
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NO.4 最迅速的伤害--痛风成了流行病
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伤在哪儿：摄入大量含嘌呤的食物，就会产生大量的尿酸，从而容易引起痛风。海鲜、啤酒、动物内脏都是嘌呤含量较高的食物。

健康吃：有痛风或高尿酸患者，自身肾脏不太好的人以及肥胖或三高人群，尽量选择海鲜中含嘌呤低的品种，切忌和啤酒搭配着吃。
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NO.5 最常见的伤害--过敏反应立马现身
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伤在哪儿：吃完海鲜，出现皮肤瘙痒、发红等反应算较轻的过敏反应。而高敏体质的人会出现头痛、血压降低、呼吸急促等，严重时会引发过敏性休克。

健康吃：平时有过敏症状的人，应慎食海鲜。感冒发热时，抵抗力下降，也最好不要吃海鲜。

看完海鲜的“五宗罪”，各位吃货们，量力而“吃”啊！

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