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金鸡贺岁 火红过年

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南充永荣

2018年优秀网友

发表于 2017-1-25 12:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
      家家户户过年鸡、鸭、鱼、肥猪儿肉和其他美味佳淆食品是绝对少不了的，人们的准备当然是各尽所能。2017年是属鸡年，这几天各大农贸市场的农家人卖大红公鸡特别多。四川人有红红火火过大年的习俗，买大红公鸡宰杀回去过年，意为着金鸡贺岁，火红过年。大红公鸡有添加剂饲料喂养的；有跑山鸡，养鸡专业户完全用粮食（稻谷、玉米、蔬菜)喂养的两种。饲料喂养的市场上卖14元、15元一斤，粮食喂养的17、18元一斤。很多城里人不会认识这两种鸡的质量，买的时候一定要精准点哈！真资格土货还是味道好得多啊！
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