川北凉粉吃起来

我了个去QQ · 发表于 2017-6-28 16:29

川北凉粉自清末问世以来，以其独具红辣味醇、鲜香爽口的川味风格饮誉巴蜀，流传至今。

原来的川北凉粉是农舍小食，如今已经进入大雅之堂，成为吃货们喜爱的美食之一。

据“四川发布”微博公布的消息显示：四川凉粉风味独特，其中首屈一指代表性的就是位于川东北南充市的川北凉粉。

川北凉粉一个多世纪以来，凭借其独特的麻辣滋味享誉全国，是不折不扣的四川凉粉的一张响亮的名片。

据了解，川北凉粉的制作包括四关、八部、二十四道工序,还要制味水，用酱油、味精、白糖、桂皮等九种天然香料浸泡而成。 10_fe1669dbcdfe1a8b7acdd5600f0af8f2.jpg_mid.jpg

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赵东来女朋友 · 发表于 2017-6-28 18:25

没得营山凉面好吃

741mnbvcxz · 发表于 2017-6-28 21:19

724202997 · 发表于 2017-6-28 21:23

已经很久没吃了，因为不想吃，不想吃是因为不好吃，一碗碗都是先旋好的，干都干了，怎么会好吃，还不如先旋的锅盔凉粉

发表于 2017-6-28 21:26

以前北湖宾馆旁边的川北凉粉难吃的一逼川北凉粉的口碑就遭砸了不晓得还在不在了

lbyzh · 发表于 2017-6-28 21:31

流口水了

larva111 · 发表于 2017-6-29 09:50

川北凉粉越来越不好吃了吃起没有以前的味道了也不知道是不是因为现在好吃的东西太多了大家的口味都提高了

老章 · 发表于 2017-6-29 17:35

味道还是那个味道，只不过选择多了，麻木了，所以觉得不好吃了。

要是不相信，关到屋里饿几天放出来，就是狗卵子都是多好吃的。。。

zcp008 · 发表于 2017-6-30 08:21

现在的川北凉粉怪死难吃了，顺便怀念一下模范街老川剧团。

wu345654 · 发表于 2017-6-30 09:31

今年元旦去吃过一次。。。太多油了。。。真的还不如锅盔凉粉。。。

手机网友 *发表于 2017-6-30 18:01* · 发表于 2017-6-30 18:01

正宗的在十字街

临窗美女 · 发表于 2017-7-13 15:23

不是传说中的神奇

蓝色泡泡99 · 发表于 2017-7-14 11:27

还可以，主要红油地道！

我是你初恋 · 发表于 2017-7-14 17:27

口水直流

新来的61 · 发表于 2017-7-14 17:29

我还是喜欢吃黄凉粉

香水有毒1 · 发表于 2017-7-14 19:13

很麻辣，有麻辣社区的风范

古巴英雄 · 发表于 2017-7-15 08:26

让我说句实话，川北凉粉，南充人民，都知道不咋滴，这是事实，川北凉粉，董事长，抄袭了我的构思，企业文化，我曾经跟他说过，大力发展附属产品，做好品牌形象，我挖掘地域文化，装修风格，要体现出穿东北的特色，农耕文化，他现在的确是怎么做的，可是没有给我拿一分钱，我要到法院去告他，董事长大人，我想你应该知道我是谁

古巴英雄 · 发表于 2017-7-16 10:56

2017-6-30 09:31
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今年元旦去吃过一次。。。太多油了。。。真的还不如锅盔凉粉，你把我说的都说了，最关键的是，这个老板，不讲信用，欺骗了我

古巴英雄 · 发表于 2017-7-16 10:57

让我说句实话，川北凉粉，南充人民，都知道不咋滴，这是事实，川北凉粉，董事长，抄袭了我的构思，企业文化，我曾经跟他说过，大力发展附属产品，做好品牌形象，我挖掘地域文化，装修风格，要体现出穿东北的特色，农耕文化，他现在的确是怎么做的，可是没有给我拿一分钱，我要到法院去告他，董事长大人，我想你应该知道我是谁

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