营山县市场监管局加强对太蓬山庙会市场经营秩序监管
为维护好太蓬山景福寺庙会期间市场经营秩序,保障消费者食品安全,营造一个安全有序、文明健康、放心和谐的庙会消费环境。营山县市场监管局提前部署,全程参与,多措并举,为朝拜的香客筑牢食品安全防线确保舌尖上的安全 。
提早介入重排查。针对庙会期间人流量大、食品安全事件易发等特点,该局辖区市场监管所在庙会前,对景福寺内2处食堂,周边5家餐饮店,3家副食店进行了拉网式排查并登记造册。严厉查处无照无证经营、销售“三无”食品、过期变质(超保质期)食品等违法行为。全面落实食品安全第一责任人的主体责任,组织食品经营者进行了培训,及时消除食品安全隐患。 庙会期间重检查。庙会期间,该局执法人员全程驻点,对景区内的食品摊位、经营店、餐饮店等进行逐一检查,严查食盐、食用油、食品添加剂、食品原材料等安全状况,并对集中就餐地点的卫生环境,食品原材料采购、索证索票、进货查验、餐饮具清洗消毒、“三防”设施等进行了细致检查,对加工环节、场地卫生等方面建立起食品全程监控、流通跟踪、问题反馈的监管体系。 重点时段重巡查。3月24日22:00时,前来进香香客渐多,该局执法人员加大对寺庙周边摊贩、副食店、餐饮店巡查频次,并协助公安部门维持进香香客的秩序,一直持续到了25日1:30分才渐渐结束。 畅通渠道重调解。该局在庙会现场设立了维权工作站,安排专人值班,消费者一旦发现消费问题,可随时投诉。执法人员现场办公,及时调解处置,确保群众消费无忧。 庙会期间,该局共出动执法人员30余人次,检查食品经营户10余户,现场接受咨询26人次,处理消费纠纷1起。整个庙会期间市场秩序井然,未发生一起食品安全事故。 (韩东海 消费质量报特约记者 李永辉 摄影报道)
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