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[生活资讯] 李庄白肉,贵不贵?

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李庄白肉,闻名全中国,很多旅游up主都拍过,不知道贵不贵,据说旅游up主宣传拍摄的时候,肉很大很大一片,实际个体去的时候,就要少一些了。

有个up主说50元8片,这个价格贵不贵?

另外李庄有多少家白肉店,哪家最地道正宗,如果只有一家还好办
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 楼主| 发表于 2023-12-17 14:13 来自麻辣社区客户端 | 显示全部楼层

 楼主| 发表于 2023-12-17 14:17 来自麻辣社区客户端 | 显示全部楼层
打算是土猪肉,卖到18元一斤,300克也就10元钱左右,注意,猪肉会越煮越重,一定记得,也就是说500克猪肉,会煮出600克甚至更多

发表于 2023-12-20 10:38 | 显示全部楼层
如果厨师好,成本不能光从猪肉来算,只要正宗明码标价其实还好
发表于 2023-12-20 19:41 | 显示全部楼层
食材好,味道好就可以,
发表于 2023-12-20 19:41 | 显示全部楼层
我们不希望为了便宜,食材不好,味道不好,那有什么意思呢?

 楼主| 发表于 2023-12-21 11:48 来自麻辣社区客户端 | 显示全部楼层
那一片肉,低于50克,卖8元钱,也卖得太便宜了,应该提高价格,卖个上100元钱以上,因为厨师技术好,因为食材好,宜宾白肉,成本价如此贵,是有原因的,卖得越贵,还不一定赚钱,良心啊

 楼主| 发表于 2023-12-21 11:50 来自麻辣社区客户端 | 显示全部楼层
就像海底捞卖土豆一样,几片土豆,卖30元左右,因为那个土豆是富含一种超级丰富的元素,吃了对身体好,专家检测出来那种元素也高不了多少,是不是专家都搞错了?

 楼主| 发表于 2023-12-21 11:53 来自麻辣社区客户端 | 显示全部楼层
一片肉,低于50克,卖8元钱,也卖得太便宜了,应该提高价格,卖个上100元钱以上,因为厨师技术好,因为食材好,宜宾白肉,成本价如此贵,是有原因的,卖得越贵,还不一定赚钱,良心啊


就像海底捞卖土豆一样,几片土豆,卖30元左右,因为那个土豆是富含一种超级丰富的元素,吃了对身体好,专家检测出来那种元素也高不了多少,是不是专家都搞错了?

一瓶保健品,成本5元,卖出了100元以上的高价,保健品没有问题,是消费者自己不识货,卖保健品的估计都这样想的吧

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