白马牛肉汤，彻底火了

内江二娃

提到白马镇（估计迟早变街道）的牛肉汤，本地人估计是无人不知无人不晓，尤其是冬天，白马镇的牛肉汤，现在是火出了圈，火爆到炸，到底有多火爆？一起来看看

1 如今，周六周日，过了早晨9点多以后，白马镇上的牛肉汤店，基本上就关门了，一大早就一头牛卖完了，确实牛上天了，很多市民反应经常周末一大早坐着公交去白马镇吃牛肉汤，结果到了以后汤店都关门了，第二周去得早一个小时以上，都只剩下牛血和少量杂了。

2 如今连成都，重庆的外国留学生周末和节假日都坐着高铁来吃白马牛肉汤，并且随着高铁开通以后，越来越多的游客慕名而来，西安的，太原的，广州的，上海的都来了，成宜高铁加上渝昆高铁开通后，停靠白马高铁站的车次多了，来吃得人更多。不仅留学生，如今浙江人，广西人，陕西人等都坐着高铁来吃了。

3 白马本地人有事去牛肉汤店请客，普遍提前三到五天预定，就有这么火，白马人做梦都没有想到，自己在家门口喝牛肉汤，居然要排队。

4 不仅到白马镇来现场吃喝，吃了以后还要带走，比如泡菜，各种凉拌海带丝，萝卜丝，土豆丝，木耳等等，真空，一买就是百八十块钱的。

5 白马镇上大大小小的牛肉汤店至少超过十家，最近两年，几乎每家都请了好几个员工，没办法，还像以前那样那你都忙不过来。

6 可以说，白马牛肉汤不会比淄博烧烤的人气差，一样的充满了流量变现的魔力。

白马牛肉汤，彻底火了

小甜美

东哥-

如果能来点美食美味照片，那就更巴适了！

内江二娃

来了

内江二娃

不夸张

内江二娃

震惊

内江二娃

比起吃席，感觉喝牛肉汤还更实在一点


最近，吃了好几个酒，都是一些大酒楼之类的，不乏一些星级酒店，从1680元到2888元一桌不等，普遍反应压根就没吃到什么东西，一桌十个人，正常饭量那种，甚至感觉还没有吃饱。

就以1980元一桌的来看，酒水除外，看看究竟有哪些菜。

一共有22个菜，看数量也不少了，但是分量嘛，真的无法形容。

菜单上面的名字也很诱人，比如清水芙蓉，就是椰子炖鸡，照片看着分量也非常多。

就说鱿鱼汤，很大一个碗具，端上来，感觉很大一盆，看不到碗底，但是下筷子嘛，最多最多150克鱿鱼片，然后几个拇指大小的肉丸。

然后椰子炖鸡，说是生态母鸡，从广东空运过来的，一吃，肉紧致点，但是和本地土鸡相比，还是差了很多，鸡肉最多最多500克。

凉拌牛肚，还是一个很大的碗，端上来看着满满的，结果平均下来一人一片毛肚都没有，下面全是豆芽海带之类的，没片毛肚不超过30克，就一张扑克牌大小，很薄，低于0.3厘米。

牛肉炒土豆丝，土豆号称是富硒土豆，农场全程监督生长过程那种。

还有海鲜，比如清蒸黄鱼，大约2条低于350克的黄鱼，黄鱼成本最多最多16元。

青笋烧牛肉，里面牛杂至少占了一半。

喜中喜，就是每人一个红包子。

……

整体上，味道中规中矩，谈不上惊艳，也不算难吃。

期间，服务员来收拾了一次桌面。

1980元一桌，饭后，好多熟人间私下都在讨论到底吃了些什么，是吃的酒店豪华装修氛围还是服务，还是高昂的房租，还是什么。

到底吃了什么？你有没有类似的经历，感觉到底吃了什么？