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阅读: 11534|评论: 43

[玄龙门阵] 为啥路边摆摊卖提拉米苏的越来越多了?还都长一个样?

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发表于 2025-6-28 14:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
晚饭后下楼遛弯
夜市、公园、地铁口
你家楼下方圆一公里
肯定有卖提拉米苏的

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他们有着统一的小车
相似的挂布

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标配的粉色泡沫箱
不锈钢铲铲、方形纸盒

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甚至做出来的东西
全国上下都几乎一模一样
标准化程度堪比天津大麻花

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现在扎堆卖提拉米苏的
和当年淀粉肠、烤冷面、冰粉的
大概率是同一批人

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什么东西听起来洋气又高级?

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制作起来不需要啥祖传手艺
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原料降级、档次缩水
还看不太出来的
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提拉米苏这不就应运而生了——

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配料是“马斯卡彭、力娇酒”
没听说过
高级!

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连烤箱都不需要
放冰箱就行
省事儿!

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原料降降级
改用植物奶油外观也看不出来
省钱!


而且短视频随便刷刷
提拉米苏摆摊都是日入上千上万

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还真不一定!
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有一批人是靠直播引流
不信你点开每一个“日入过万”的博主头像
个人简介里
包有摆摊地址的

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他们背后十有八九是专业团队包装
卖的是啥、好不好吃都是次要的
只要噱头“月入过万”“大排长龙”
有流量就有钱赚

0帧起手只需要搞定这三件事

  • 限时饥饿营销
  • 雇人排队
  • 直播投流


坚持一两个月
热度就上来了

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再加上咱们小老百姓就是喜欢凑热闹
管它是啥
先排个队再说

好不容易排到了
管它值不值
买了再说

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就算线下不赚钱线上靠着卖课也赚得盆满钵满
另一批博主赚的就不是提拉米苏的钱了
他们的定位是“知识教育”

用“低成本摆摊挣大钱”作为噱头
吸引你入局,卖你课程、原料、全套装备

想像我一样低成本赚大钱吗?
想像我一样副业收入超过主业吗?

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这样的“韭菜诱捕器”
变着花样轮番上场

它今天可能是提拉米苏
明天可能是大锅卤菜、黄河大鲤鱼

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学费通常都只需要2980元
这么便宜?

为啥不是3000元或者更多呢?
因为国家规定
涉案金额低于3000元不予立案哈


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所以冲动创业前先擦亮眼睛

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有博主走访过经营得算可以的三类地摊:
学校门口、景区、商场

每天时间成本大概10小时
但是顶多赚300块钱

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相比之下,更多摊主是花大价钱
买了课程、装备、原材料
出摊发现根本卖不掉
血亏

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不过还真有能赚钱的——

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良心这玩意有的人有,有的人没有
他们之所以能赚到钱
全靠没良心

在网上买预制的提拉米苏
成本不到5元一块

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手指饼换成廉价面包坯
马斯卡彭换成植物奶油慕斯
淋上预制果酱
转手就20块钱卖给你

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在没有冰柜的温暖空气里
卖不掉的小蛋糕
难保不富含沙门氏菌、大肠杆菌

如果你有幸尝过
大概率会难吃到让你ptsd
从此以后对提拉米苏

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不过一批提拉米苏倒下了
还会有无数个网红餐饮冒出来

流量造势、日入过万
大排长队、拉你入局
割完韭菜、再换一波


你在街头巷尾
还观察过哪些奇奇怪怪的有趣现象?
评论区聊聊!


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发表于 2025-6-28 14:40 | 显示全部楼层
不是,蛋糕店一块也二十左右啊……干嘛不去漂漂亮亮的店里面,要吃路边摊

发表于 2025-6-28 14:41 | 显示全部楼层
基本没有从众心理的人有福了……

发表于 2025-6-28 14:41 | 显示全部楼层
嫌难得排队几乎不去参与这些东西[破涕为笑]再好吃的东西都不值得我排队那么久

发表于 2025-6-28 14:41 | 显示全部楼层
我们学校旁边就有卖,9元半块,是真的挺好吃,摊主会每天买新鲜水果发到群里让大家监督是在超市当天现买的好水果,也会时不时掉落制作过程的图片,买原材料都会截屏发在朋友圈,会在群里发红包让大家抢免单,时不时研究出新品,所以他每天都能卖完,第二天也保证是新鲜的

发表于 2025-6-28 14:41 | 显示全部楼层
蛋糕店的难吃是还有底线的,路边摊的难吃没有下限。

发表于 2025-6-28 14:41 | 显示全部楼层
20-35起,真不懂到底是谁在买!
摆地摊卖的东西都和店铺平起平坐了
还有手打柠檬茶,12-15一杯

发表于 2025-6-28 14:42 | 显示全部楼层
提拉米苏自制真的很简单,不需要烤箱,属于有手就能做的那一类,而且原材料替代性很高,除了马斯卡彭不能换以外,手指饼干可以换成全麦脆,力娇酒改用米酒(甚至可以不放酒)。路边摊蛋糕真不敢吃,还有西瓜碎奶之类的甜水,夏天天气这么热,就路边摊那个保温条件,变质分分钟的事,窜稀神器。

发表于 2025-6-28 14:42 | 显示全部楼层
价格偏贵,这个价格我不如去连锁的蛋糕店买,起码品质相对有保障,出了问题还能找到人

发表于 2025-6-28 14:42 | 显示全部楼层
我遇到的这些摊子都没标价,社恐还不敢上去问,成功避了个坑

发表于 2025-6-28 14:42 | 显示全部楼层
但是特别好吃啊,和朋友去公园玩总是买几块,特别特别可爱好看又好吃

发表于 2025-6-28 14:42 | 显示全部楼层
两块钱一小块那种的,吃起来蛮过瘾的

发表于 2025-6-28 14:42 | 显示全部楼层
一句话,真正挣钱的买卖,普通人压根接触不到。能接触到的,基本都是韭菜流!

发表于 2025-6-28 14:43 | 显示全部楼层
最近在短视频平台总能刷到一个直播卖提拉米苏的主播,每次我刷到她那排队人数一眼望去得有百号人,而且每人都三四份的买,其中还有上了年纪的老人(没有说老人买提拉米苏不正常的意思),就是感觉太不真实了

发表于 2025-6-28 14:43 | 显示全部楼层
不敢笑,俩同事真的离职搞过,就是抖音刷多了,离职前天天给我看他刷到的视频,怎么说呢,他们真良心,材料是好材料,甚至会手动刮掉手指饼干上的糖粒,因为觉得不刮口感不好,搞了一个月吧,坚持不下去了

发表于 2025-6-28 14:43 | 显示全部楼层
我才买了一块😭25难吃死了
发表于 2025-6-28 14:43 | 显示全部楼层
你25,我25,他25这一天收入不就有了,成本都没五块钱的[囧],今天这里卖完了,回头换个地方再继续,不准备有回头客,就赌人的好奇心尝一尝

发表于 2025-6-28 14:43 | 显示全部楼层
确实是敢要啊[撇嘴],我们这正规蛋糕店也才15左右,这起手就是25?老老实实去店里买不好吃吗?不香吗?
发表于 2025-6-30 15:29 | 显示全部楼层
提拉米苏、黄河大鲤鱼、大卤菜、麻糍、豆花冰粉、牛肉方便面、烤瓷奶茶  太多了。能因为网上推荐就去做这些的,脑子真的该重开,压根就不是做生意的料。

发表于 2025-7-1 17:37 | 显示全部楼层
我最讨厌排队了[捂脸]火的那些提拉米苏,什么手作汉堡之类的我都没吃过,一排队我就心里烦[捂脸]省钱了也是
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