彭州城里坝坝茶

川西耕耘者

在素有“天府之国”美誉的成都平原上，彭州这座位列四川“上五县”、久负“天府膏腴”盛名的县级小城，藏着最熨帖人心的市井烟火。而这份烟火的精髓，大半都氤氲在满城飘散的茶香里。

散落在街巷的坝坝茶园

彭州的茶馆，从不是拘泥于一方室内的精致去处。川话里的“坝坝”，专指露天开阔之地，彭州的无数坝坝茶园，便星罗棋布在城市的街巷与角落，成了老人们晨来暮往的钟爱之地。

千年古刹龙兴寺内，宽敞的茶园能容纳七八百人，滚烫的茶汤注入大玻璃茶杯，茶香混着古寺的禅意，悠悠扬扬在青砖灰瓦的院落里飘散；龙兴寺旁的“百里一龙兴集”，十余处坝坝茶馆错落分布，这里的茶品定位中高档，配套设备也更上档次，清一色的盖碗待客，一杯茶定价二三十元左右，每处能坐下三五十人，茶客们三三两两围坐竹椅，一盏清茶在手，便自成一方悠闲天地。夜市往西，市老干部休养所与老年大学附近的下柳河一带，二十余家茶铺挨铺而设，夏日里，茶铺早早架起布雨棚，为茶客遮阳避雨；冬日天晴时，布棚尽数收起，室外茶座一字排开，上千人的场子日日座无虚席，热闹非凡。彭州一中旁的广苑小区侧，啤酒广场的坝子上更显惬意，四五家茶馆交织其中，二三人或四人围着小方桌而坐，七八百人闲坐品茗，花茶的馥郁、素茶的清冽、竹叶青的鲜爽、飘雪的甘醇轮番在大玻璃茶杯里绽放，茶客们各得其乐：有的围坐一起天南地北摆龙门阵，时有欢声笑语；有的戴上耳机听着有声小说，沉浸在自己的世界；有的刷着抖音快手，指尖划过便漾出一阵轻笑；还有的对着手机和朋友微信聊天，指尖不停敲打屏幕。掏耳朵的师傅手持长长的专用挖耳勺，手法轻巧娴熟；按摩的匠人力道恰到好处；擦皮鞋的小贩吆喝声声；卖煮花生、炒板栗的小贩，手里攥着能装一斤左右的塑料袋，在茶桌间穿梭叫卖；挎着竹篮卖柚子的老乡，和推着小车卖糖油果子的摊主，也来回在坝子里兜转。此起彼伏的吆喝声，交织成活脱脱一幅生动的市井画卷。

从东大街拐进红照壁南街，青熳茶馆与“三棵树”茶馆隔街相望，两处合计可接待茶客七八百人，大玻璃茶杯相碰的脆响此起彼伏，清脆悦耳；天彭街道龙塔社区对面、金彭苑餐厅斜对面的“老彭县盖碗茶”，能容纳二百人，这里的茶叶档次颇为讲究，主打竹叶青、飘雪这类品质好茶，且只用盖碗冲泡，滋味醇厚地道；东湖路一带的茶园、塔子坝牛肉餐馆群旁的铧炉街茶园、四通街北段的三三茶园……更是不胜枚举。这些茶馆大多兼具室内雅座与室外小院，待客也都是大玻璃茶杯，既能满足爱静之人的独处需求，也能承接老友相聚的热闹氛围。

此外，升华台对面的缤纷四季小区外，有可容纳百人的露天茶座，是街坊邻里小聚的好去处；天府市场旁的三官堂茶园能容纳三百人，龙塔小区对面的彭县老茶馆，也总是坐满了熟门熟路的老茶客；南部新城金彭湖运动公园（又名塞纳湖）旁，丽岛小区楼下的八九家茶馆更是宝藏去处，夏日里棚伞错落，冬日里暖阳满溢，能容纳五六百人同时捧着大玻璃茶杯品茶晒太阳，抬眼便能望见廊桥倒映在水光滟滟的湖面，冬日暖阳倾洒时，这里的人气更是旺得不得了。

茶烟里的市井闲情

一年四季，这些坝坝茶园里从不断人。尤其冬日，暖阳温柔洒落大地，老人们便三三两两踱着步子前来，寻个向阳的空位坐下，高声唤老板沏一碗热茶。茶烟袅袅升起，混着阳光的暖，茶客们天南地北地摆起龙门阵。家长里短的琐碎、陈年旧事的回忆、新鲜出炉的市井见闻，都在这一杯热茶里慢慢发酵，化作眉眼间舒展的笑意。抬眼望去，满坝的人，满坝的热闹，满是太平盛世里的安逸与祥和。幸福感与获得感，便在这茶香与笑语里，悄然漫溢。

藏着温情的茶事角落

彭州一中附近啤酒广场的那方坝子，更藏着城市独有的温情。2024年，市政府对这里进行了贴心改造，不仅将坑洼的地面硬化平整，还在伞形的绿化大树下新砌了齐整的花台，让老人们品茶的去处更添了几分舒心雅致。综合行政执法局的市政管理人员，也只在一旁温和引导着电动车有序停放，从不去扰了这一方茶事的清净。

平易茶价里的韵味

茶价更是平易得可爱。寻常坝坝茶，一人一座，不过三五元钱，便能捧一碗大玻璃茶杯的热茶，消磨大半天的悠闲时光。龙兴寺内的茶园因沾了旅游景点的光，定价十元及以上；“百里一龙兴集”的中高档茶品，一杯要二三十元；“老彭县盖碗茶”主打品质好茶，定价也会略高于普通坝坝茶，茶碗里盛着的，自然也就多了几分耐人回味的独特韵味。

一杯坝坝茶，喝的是闲情，品的是岁月，更是彭州这座小城，最动人的烟火气。

（丁穆松）彭州市作家协会理事

该用户使用麻辣社区手机客户端登录 丨你的言论影响四川

小小小Zz

有太阳就安逸，这两天冷了露天还是有点遭不住

ffx1997