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么么喳喳珍珠糖水
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黄磊03
黄磊03
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发表于 2011-12-26 15:30
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红豆2安士、水6杯、眉豆2安士、西米(大粒)1安士、番薯2安士、芋头2安士、糖6安士、椰汁1小罐
做法: 红豆放6杯水内煮约30分钟,加入眉豆,续煲至透身,煲内烧水4杯至滚,将西米放人,翻滚,加盖焗10分钟,重复焗至西米熟透,隔水浸冻。番薯及芋头切粒,浸于清水内。将糖,番薯及芋头加入豆水内,煮至透身,最后加入西米,续煲约5分钟,可冻或热食。
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本贴仅代表作者观点,与麻辣社区立场无关。
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