也说说二小“午间餐”那些事

838832932 · 发表于 2012-10-2 12:27

“变味”的二小午间餐

——风晓得

上周末中午在家吃饭，随口问了儿子一句“爸爸炒的菜好吃不？”，儿子说“好吃！”，我又问道“那你们在学校中午都吃些啥菜啊？”，儿子回答道“昨天我们学生吃的是蛋炒饭和咸菜，老师们吃的粉蒸肉和红烧洋芋，而且我们的蛋炒饭里只有几片蛋白，几乎没有蛋黄，咸菜就是街卖出价的腌菜，连拌都没拌，老师们的菜真好！”。虽然早就知道二小午间餐时老师吃的菜比学生们的好，但看着儿子说起老师们所吃菜名时那一脸的艳羡眼神，还是不觉心里沉甸甸的，总想说点什么。

按说学校开展“午间餐”这项工作，本是一件好事。学生少了在学校和家庭之间匆忙来回奔波的辛苦，家长也免了中午回家给孩子做饭的麻烦，老师还可以利用中午学生吃饭后的空闲时间补补课什么的，给大家都带来了方便。可是我从孩子开始在二小上学开始吃午间餐掌握一些情况来看，二小的午间餐，已经慢慢变了“味”，搀杂了太多其他东西，不是那么一回事了。

首先，是负责中午看护学生们老师们吃的饭菜，竟然和学生们不一样。那么多孩子在一起吃饭，难免淘气，请老师们来看护一下，确实应该；看护的老师也是人，中午也要吃饭，为了便于工作，那就和学生们一起吃吧，那也是应该；既然是因看护学生吃的饭，那老师的饭费就学生的午间餐费里摊吧，相当于由家长出钱请老师们吃嘛，毕竟别人帮你看了孩子，这也很应该；但为什么老师们就要吃得比学生们好，这我就搞不懂了。是老师们更辛苦？还是老师们更需要营养？抑或是老师们是大人！？但恐怕没有这个道理嘛。老师和学生吃饭都是在学生午间餐费里开支的，就相当于是大家在一起吃饭，由学生（其实是家长）出钱。但现在二小的现实情况却有点“怪”了，打个比方说，一起吃饭，出钱的是主人，没出钱的是客人，那大家吃的当然应该是一样的饭菜，但现在却变成了客人必须吃得比主人还好，你说怪不怪。而目前西昌市其他小学午间餐都是老师和学生们吃一样的饭菜。我真不知道二小这么安排，是什么人想出来的道理和逻辑。

其次，其他小学的午间餐费都是按学生所吃的餐数来收费，只有二小有“特立独行”的“规矩”，只按月收取，而不管学生这个月到底吃了多少天，抑或是有没有吃。比如说，上个学期我儿子生病住院请了三个多星期的假，但对不起，按照二小的“规矩”，这个月的午间餐，你必须全部缴，一分都不能少，更不用节假日期间了。不过有点想不通的是，二小的老师嫌每天登记麻烦？那其他学校的老师为什么就不嫌麻烦？唯一的解释，是二小的学生太多了，一个班八九十个学生，每个年级八、九个班，每个班都统计，那该有多麻烦。虽是这么说，但帐不可细算，一个学生一餐6元，一月二十餐就120元，全校有多少学生，保守估计也有三四千人吧，每人都只管按月定额收，学生因病事假未吃加上节假日没吃的，积少成多，这中间的空间到底有多大？！至于具体的数额，那恐怕也只有二小的财务人员和校长心里最清楚了吧。按说每月120元也不算多，但对于一些家庭困难的学生来说，也不是一个小数目了，为什么就不能给大家一个“清清楚楚、明明白白”的账目，个中缘由就不得而知了。

再者，二小的老师中午值守学生吃饭，是要发补助的。据了解，数目还不少，左右吧，而且为了公平起见，所有老师都要轮流去。一千元！都差不多赶上有些效益不好单位每人每月的工资了。这些发给老师的钱从何而来，不得而知，但肯定不是财政拨的吧，因为在我的概念里，好像只有事业单位的工资才由当地财政解决。

按照中华民族的传统和习惯，其实从来都是很尊重老师这个职业的，古有“师者，传道、授业、解惑”之说，今有“学高为师、德高为范”之说，更有“老师是人类灵魂工程师”之美誉。而我从小接触的老师，也无不印证了这些道理。所以就本人而言，对老师这个职业一直很向往的。你想想，通过自己的言传身教，影响甚至是塑造别人的行为、习惯也有可能是整个人生，那该是多么崇高的一个岗位。所以高考时我基本填的都是师范类院校，但阴差阳错，最终没能当成老师，常常引以为此生憾事。但看看现在二小学生午间餐这个“味道”，逐步使我在仰视老师这个崇高形象的光环时，感觉到了些许的褪色。我们可以试想一下这个场面，当二小的老师手里数着每月不菲的午间餐补助，嘴里“大啖”着“粉蒸肉和红烧洋芋”（当然这其实也算不上是什么好菜，但比起很少蛋黄的“蛋炒饭”和“咸菜”时就是“好菜”了），对着学生投来的“艳羡”眼光，却要教育孩子们为人处事要真、善、美，要对国家和社会无私奉献，那会达到一个什么样的教育效果？难道那样的饭菜的就那么“美味”，值得用它作为一个鸿沟，将老师和学生间的亲密友爱隔得那么开；难道那么一点补助就那么“丰厚”，需要学校用那么多“聪明才智”来算计和谋夺；难道拜金主义的大潮就那么“汹涌”，连学校这块净土和师道尊严这座丰碑都能扫荡一空、毫不放过。这究竟是社会和教育的进步，还是退步？而这一切的始作俑者又到底是谁？是不能管不敢管还是不愿管？须知朗朗青天在上，人在做，天在看！当然，我也相信二小大多数的老师是好的，但这样的午间餐制度和管理模式，难道就没有人质疑过吗？什么是和谐社会，不患多少而患不均，不患贫富而患不公。想想这样的午间餐，老师们，家长们，管教育的官员们，大家（可能都是学生的父母）将心比心，于心何安，真心希望二小学生，今后不会再吃这“变味”的饭菜。

我也曾在网上和一个浙江的网友交流过学生午间餐的事，按理说，沿海经济发达，物价应该比我们高，午间餐费理当比我们高，但好的回答却很出乎我的意料，据她反映，她女儿的午间餐费是每餐4元，按餐数收费，而且还吃得不错（是否属实，不得而知，但我想她没必要说假话吧）。回过头来我们又来看看二小午间餐的情况，有时就想，我们内地和沿海差距，难道仅仅是经济上的贫与富？在对教育的重视和投入上，在对待孩子的那颗真心、爱心上，我们之间应该又有多大的差距？！

二0一二年九月二十九日