平武县11737名学生受惠农村义务教育学生营养改善计划

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    “每天能喝到好喝的牛奶，吃到有营养的鸡蛋，我真高兴。”平武县阔达藏族乡中心小学6年级学生杨冬梅从老师手里接过一盒牛奶、一个鸡蛋时开心地说。很多家庭条件比较困难的学生以前在家里很少吃鸡蛋、喝牛奶，自农村义务教育学生营养改善计划实施以来，他们每天都能吃到营养餐。
    平武县是国家农村义务教育学生营养改善计划试点县之一，全县享受该计划的学校有47所（其中小学41所，初中6所），受益学生11737人，占全县义务阶段学生65%以上。按国家标准，每人每天补助3元，所需资金全部由中央财政支付。
    为顺利推进农村义务教育学生营养改善计划工作，平武县做了充分的前期准备，对全县享受营养改善计划的学校食堂的食谱和经营模式，以及学生身高、体重进行了调查摸底，并在此基础上制定了完善的实施方案，各学校对原有配餐作出了相应的调整，让学生在正餐的基础上加一道餐，统一采取蛋奶模式（每生每天一盒奶一个鸡蛋）。
    在实施蛋奶模式上，平武县以人为本，把学生生命安全摆在首要位置，对食品安全进行认真监管，切实与农业、卫生、畜牧、质监、食品药品监督管理局等部门配合，从食品材料供应源头抓起，严把食品产出的各个环节，严格供餐准入制度，确保学生能喝到放心牛奶，吃到新鲜鸡蛋。