蒜香排骨

lady_蓝色海 · 发表于 2012-12-25 10:09

材料：排骨2条、蒜头5小个。
调料：白糖、鸡精、盐、糯米粉、淀粉各适量。
蒜香排骨1.jpg

做法：
1、排骨2条，剁去头和尾。
2、将排骨洗净，切成小段，准备蒜头5小个。
蒜香排骨2.jpg

3、将蒜头去皮榨成汁后，加入所有调料拌匀。
4、将调料倒入排骨拌匀腌制2小时。
蒜香排骨3.jpg

5、锅放油，烧至五成热时，放入排骨炸约8分钟，将排骨捞出沥干油即可。

阳光天缘装饰 · 发表于 2012-12-25 11:01

看着就好吃啊

smallstart · 发表于 2012-12-25 22:10

:):):)

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