火锅

代宗餐饮培训

三锅演义里面有了三个格挡，一个是红油麻辣锅底，一个是清汤菌类锅底，还有一个是海鲜火锅粥。红油麻辣锅底秉承了四川老火锅的味道，比较辣，而且越涮越有味道；菌类锅底味道略微有点淡，适合老人和不爱吃辣的人以及养生人群食用；海鲜粥锅就是粥火锅，可以加青菜或者菌进去，也可以煮三锅演义里面独有的虾饺肉饺在里面，味道挺不错的。


现在冬天也来了，正所谓‘冬季火锅正当时，好滋美味涮出来’，吃火锅可以对抗住寒冷，有肚量，先是不顾绅士、淑女的形象，点了满满的能占领全桌的各种色彩的菜，后是喜欢吃什么就拼命要什么，锅里能煮什么就放什么，肚子一下子比平时大了许多。而且可以在家里吃，家人美美的吃，或叫上一群朋友聚一起大快人心的吃；今天吃全家福，有意头，明天吃骨头汤，算食疗，后天吃羊肉，算养身，再不行吃狗肉，算吓人，呵呵，所以自己做也挺不错的，而代宗小吃就可以助你完成这个任务哦！


看，这些学员都在吃自己的战利品呢，气氛不错吧，你也快来参与其中吧！
   

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