金银花作为常用中药材,主治风热感冒、温病发热、咽喉肿痛、热毒血痢、痈疮肿毒、丹毒、肝炎、关节炎等多种病症。现代医学研究发现其具有广谱抗菌、抗病毒、抗炎及解热、保肝、降血脂作用等。有人还发现金银花对爱滋病病毒具有抑制作用。金银花也是传统的夏季饮品 “主寒热、身肿,久服轻身,长年益寿”(梁·陶宏景)。
南江金银花历史悠久。早在二十世纪六十年代初,南江金银花就享誉全国。八一年五月,南江被定为全国金银花生产基地县。
南江金银花资源丰富,有8大类32个种、品种,主产于海拔800-1400米的巴山深处,产品天然、气味芬芳,具有无污染、无农残、无公害等特点,是药用和饮用的上佳选择。
南江大叶茶
南江产茶历史悠久,茶叶质量优良,是全省茶叶重要产区之一。随着社会经济和生活水平的不断提高,人们的保健意识日益增强,对茶叶消费的选择已不是过去单纯追求口感风味,而是更加关心茶叶的品质和对人体的健康有促进作用上来,因此,扩大规模、整合品牌,形成合力打造独具xx特色的富硒有机茶叶品牌,是我南江硒茶产业化发展的必由之路。
南江翡翠米
南江翡翠米的特点是无污染、营养丰富,饭粒光亮油润、口感柔韧、略带糯性。南江翡翠米曾出口法国、古巴,并长期畅销于成都、攀枝花、甘南等地区,在周边市场更已成为人们的首选大米。 翡翠米仅产于四川省南江县长赤区。该区位于大巴山脉米仓山南麓。这里山清水秀、风光秀美,森林覆盖率达42%,平均海拔800—1000米,日照充足,生态条件独特,是传统的稻谷主产区,被誉为“南江米粮仓”。在稻谷生产过程中,因地制宜,大量施用“农家肥”。长期以来当地政府,始终注重生态与环境保护,在种植业中,倡导保持传统耕作方式,发展“稻田养鱼”,明令禁止销售使用高残毒农药,大力推广生物技术防虫治病,使种植业与生态环境形成了良性互动。目前,该区已列为“巴中地区绿色优质稻基地”。
南江山核桃
南江山核桃全部由省优良品种嫁接培育而成。具有良好的功能性保健、强体、增智、美容等特殊功效。核桃仁含有丰富的脂肪、粗纤维、蛋白质、多种维生素和微量元素,其蛋白质中含有18种氨基酸,人体所必须的8种氨基酸含量高达27.5%,出油率和粗纤维含量分别高出国际良种3个百分点和7个百分点。
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