金和尚与资中冬尖

勇闯百层 · 发表于 2007-4-17 10:40

金和尚是新罗国（现韩国）国王金兴光的三太子，因崇信佛教，于新罗国郡南寺出家，人称金和尚。唐朝时期，浮海西渡，来到长安，寻找木棉袈裟，经高僧指点，到达资州德纯寺（现资中县宁国寺），拜处寂禅师为师，法名无相，参修智冼禅师之剑南禅学。两年后“觅好山信去”，到资州城西天俗山御河沟修寺，前后长达十四年，成为禅宗保唐禅派之一代宗师。金和尚闻之资中有种腌菜味其特别，并寻之品尝，却适清香可口，风味独特，后来把此菜引入寺庙，雅称禅菜。

积木三号 · 发表于 2007-4-17 11:47

小时后吃后

手机网友 *发表于 2007-4-18 19:35* · 发表于 2007-4-18 19:35

安逸，每次回去都要买来吃

远在他乡 · 发表于 2007-5-17 21:05

在江苏有没有啊我是做超市业务的怎么在超市里看到很多重庆的怎么就没有我们资中的呢我们姿中的特产该向外面看一下了每次都是我们这些浪子回家带一点出来别人才知道有这么好的东西要振兴我们资中的经济啊有姿中的老乡在南京的请加QQ404879234

远在他乡 · 发表于 2007-5-22 18:25

怎么没有人关心啊

龙家坝的农民 · 发表于 2007-6-3 11:28

好吃,原来老家父母也做，吃起化渣哦

yz5418 · 发表于 2007-6-20 23:51

我们要紧密团结在斑竹周围，高举“有言则发，无水也灌”理论伟大旗帜，认真贯彻落实“人过言留”的要求，坚持“知无不言，言无不尽”的思想路线，弘扬“一不怕手酸，二不怕麻烦”的精神，把“灌水”做为我们振兴资中坛子的第一要务~~~[em03][em03][em03][em03]

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fxlsh666 · 发表于 2007-7-8 11:42

远在他乡,你是做超市业务的,那你可以将资中的冬尖推广出去呀,起码可以在南京呀,有意的话,我可以帮你联络,着也应该是对资中的一点贡献吧!

zzzly · 发表于 2007-7-29 10:30

主要是卖东尖的厂家不会搞市场

vanbin · 发表于 2008-9-4 10:16

现在每年回家都会带上些冬尖回来，父母来时也会带上几盒。很不错的

船城小星星 · 发表于 2010-4-13 14:08

早上才吃了绍子面,就是冬尖炒肉末做的绍子,好吃

[发帖际遇]: 船城小星星听辣妹讲论坛风云人物的故事，请他吃饭花掉金钱22元.

西部教师 · 发表于 2010-5-29 21:44

路过，顶一个帖。

雪原 · 发表于 2010-7-28 17:27

不错，支持！！！！！！！

大漠孤烟２３ · 发表于 2011-10-21 10:48

冬尖是好东西啊！烧汤放上点香！

蝌蚪ch · 发表于 2011-11-3 15:52

听说韩国的泡菜就是金和尚从资中冬尖的做法带回去的演变而来的。

hsf517 · 发表于 2011-11-5 09:47

从小就吃，确实很不错，只可惜资中的父母官们没经济头脑，这么多年都没有把这么好的东西推广。

飞毛像 · 发表于 2012-3-3 14:06

支持一下哈

朋友好朋友 · 发表于 2012-3-7 19:31

不回不行了，因为楼猪太有才了。

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