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四类食物最伤胃

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发表于 2013-4-25 23:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
1、“剩”饭

  许多人为避免浪费,把剩饭加热后再吃。但研究发现,剩饭重新加热后再吃则难以消化,时间长了还可能引起胃病。因为米饭的主要成分是淀粉,淀粉在加热到60摄氏度以上时会逐渐膨胀,最终变成糊状,这个过程称为“糊化”。人体内的消化酶比较容易将这种糊化的淀粉分子水解。而糊化的淀粉冷却后,会产生 “老化”现象,人体对这种老化淀粉的水解和消化能力都大大降低。所以,长期食用这种重新加热的剩饭,容易发生消化不良甚至导致胃病。

  2、加工肉

  瑞典科学家表示,食用过多加工的肉类食品,例如咸肉、香肠、熏肉,会增加患胃癌的风险。他们通过对15项研究结果进行评估后发现,每天加工肉类制品的摄入量每增加30克,患胃癌的几率就提高15%~38%。因为加工肉类制品通常经过腌制、烟熏、或者加入了硝酸盐,以此来延长它们的保质期,而这恰恰导致了胃癌发病率的增加。

  3、快餐食品

  快餐食品中的油炸作物比较脆、硬,如果较硬的油炸食物在没有嚼碎的时候就被吞到了胃内,胃蠕动而使得食物与胃粘膜接触时,较硬的食物就会直接对胃粘膜造成损害。如果胃粘膜不能及时修复,便会导致炎症、溃疡等形成,而对于胃病患者,则会加重病情。

  4、解酒的绿茶

  一般人总以为喝酒后再喝些绿茶能够解酒,事实上绿茶和酒一起饮用会伤身,染上胃炎还算轻的,严重的还有可能患上胃溃疡!因为绿茶的咖啡因含量比较高,与酒温和,两者相互作用会刺激胃粘膜,不仅不能达到解酒的目的,反而会引发各种胃病,曾经有病人就是因为酒后总喝绿茶“醒酒”,患上了胃溃疡等慢性病。
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参与人数 1 小米椒 +30 收起 理由
罗嗦嘴 + 30

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发表于 2013-4-30 23:43 | 显示全部楼层
一朋友姓卢,老婆快生娃了,于是在扣扣上发表心情: 求给孩子起名!于是神回复来了。 一好友:卢沟桥或者卢沟桥狮子,洋气!再一好友:卢苇荡,

不重名! 又一好友回复:卢管。 :funk:  
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发表于 2013-5-7 13:28 | 显示全部楼层
老婆说:“老公,人家晚上不吃饭了。”   
老公默默地回过头来:“那得吃多少零食啊…还是吃点饭吧。”


mgpy.com

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发表于 2013-5-9 13:11 | 显示全部楼层
经常吃剩饭剩菜的嘛:L

发表于 2013-5-15 18:03 | 显示全部楼层
远离危险食品
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